• 29 марта 2013, 12:53
  • 24928

Шашлык в банке

Рецепт: Шашлык в банке

Рецепт для непогоды. Простой в приготовлении и вкусный. На поваренке есть похожий рецепт, но готовится из субпродуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Шашлык в банке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
57.2 ккал
белки
1.3 г
жиры
0 г
углеводы
14 г
100 г блюда
ккал
40.9 ккал
белки
0.9 г
жиры
0 г
углеводы
10 г

Рецепт «Шашлык в банке»:

  • Мясо режем кусочками. Лук кольцами. Соль, приправу, перец. Все перемешать. Добавить сок лимона и минеральную воду. Оставить на час.

  • Шпажки обламываем по высоте 3х литровой банки.

  • Нанизываем на шпажки мясо, чередуя с луком.

  • Оставшийся лук выкладываем на дно сухой банки.

  • Ставим шашлычки в банку.

  • Накрываем горлышко банки фольгой.

  • Ставим банку в холодную духовку. Запекаем при температуре 180 градусов,1,5 часа. Затем приоткрываем духовку и даем немного остыть (что бы не лопнула банка). Достаем.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык в банке
Рецепт: Шашлык в банке

Рецепт для непогоды. Простой в приготовлении и вкусный. На поваренке есть похожий рецепт, но готовится из субпродуктов.

Ингредиенты для «Шашлык в банке»:

Фотографии «Шашлык в банке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Давно хотелось шашлыков, а тут и Вы со своим рецептом, очень вовремя. Спасибо за рецепт.
И вам спасибо!
Скажите, а что дает банка в данном случае? Эффект получается как от запекания в рукаве? Видела как то рецепт, тоже в банке, но там на дно клали тлеющие лучинки, чтобы был запах костра. Шашлычка захотелось что-то.... ммм)
Шашлык в банке получается не жирным,весь жир стекает в низ. В рукаве не то.Для запаха костра можно на дно добавить жидкий дым,но я не сторонник химии. Угощайтесь.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки