Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки
  • 29 марта 2013, 18:02
  • 152399

Оладьи из рубленой индейки

Рецепт: Оладьи из рубленой индейки

Очень вкусные оладьи или котлеты, можно и так их назвать… Нежнейшие, сочные! Любимые и детьми, и взрослыми… Семья довольна и сыта;)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Оладьи из рубленой индейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2207.7 ккал 		белки
111.4 г 		жиры
156.7 г 		углеводы
88.3 г
Порции
ккал
551.9 ккал		 белки
27.9 г		 жиры
39.2 г		 углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
242.6 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
17.2 г		 углеводы
9.7 г

Рецепт «Оладьи из рубленой индейки»:

  • Индейку (курицу) порезать на очень маленькие кусочки, «язычки», где-то размером 0,5*0,5см…

  • Сложить мясо в миску и добавить сметану…

  • Посолить, поперчить (взрослым), добавить яйцо и перемешать…

  • Добавить муку, манку, зелень (мои не едят, глупенькие, но вам рекомендую!), перемешать, закрыть крышкой и дать постоять 1 час в холодильнике…

  • Теперь нагреваем сковороду с маслом и обжариваем оладушки на среднем огне до золотистого цвета, минут по 5 с каждой стороны…

  • Если процесс обжарки у вас идет быстрее, то сделайте меньше огонь…

  • Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла…

  • Вот такая прелесть у вас получилась…

  • Готовим соус… Смешать все ингредиенты (йогурт, зелень и чесночок), посолить по вкусу и дать постоять. Поэтому соус хорошо сделать заранее, сразу пока закончил и с фаршем. И пока мяско будет мариноваться, как раз соус дойдет до кондиции;))) Подаем оладушки-котлетки с соусом! Это не просто вкусно – это очень вкусно!!! Я вам искренне рекомендую!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин жарить для детей индейка оладушки котлетки курочка

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из рубленой индейки
Рецепт: Оладьи из рубленой индейки

Очень вкусные оладьи или котлеты, можно и так их назвать… Нежнейшие, сочные! Любимые и детьми, и взрослыми… Семья довольна и сыта;)))

Ингредиенты для «Оладьи из рубленой индейки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Оладьи из рубленой индейки» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо ещё раз за оладушки, для меня рубленные котлеты.
Вам спасибо за чудесное фото!
А я по невнимательности бухнула сметану в порубленную индейку вместе с манкой и яйцом, когда поняла, что ошиблась было поздно . Делать нечего - пожарила то, что получилось, оладышки, конечно, слегка разваливались, но мои трое мужчин всё съели с аппетитом - всё равно было очень вкусно )))) В следующий раз сделаю всё как надо
Вот и у меня трое мужчин, так что невнимательность нам присуща Главное, что вкусно и мальчикам понравилось, а это главное!
Тоже попробовала сделать на обед. Мужу понравилось. Это радует. Он очень капризный. Соус сделала Тцацики. Очень подошёл.
Отлично! Спасибо за доверие!
у меня на ужин как раз размораживаются отбивные из индейки, пойду ка я их порублю на оладушки)))
В результате не сомневаюсь! Давно искала подобный рецепт. никогда не понимала за счет чего такие вещи форму держар, а тут вот оно - манка!
Ну как опыт, прошел удачно, удались котлетки?
Сегодня приготовила, получились вкусняшки. Мои мужчины остались довольны.
Главное, что мужчины довольны! Что нам, женщинам, еще нужно?
Отличные котлетки-оладушки. Дети и взрослые съели с удовольствием. Получились румяные и красивые, жалко фото не могу добавить.
Отлично, что вся семья осталась довольна, особенно детки! А фото вы можете добавить в свой альбом, а здесь просто дать на него ссылку Спасибо за доверие!
Благодарю за чудесные котлетки! Очень вкусно!
Рада, что вам понравились! Спасибо!
Оля, привет! Делаю уже какой раз из рубленной индейки результат выше всяких похвал! Сегодня двойная порция с гречневой мукой вместо пшеничной)) закончилась, заменила тем, что было в доме. Получилось вкусно! Браво!
Галь, приветик! Слушай, ну ты меня просто поразила! Я вместо пшеничной кукурузную беру, а про гречневую-то забыла!!! Эх, Семен Семеныч! Обязательно сделаю! Здорово, что у тебя мука закончилась Фото отличное, спасибо тебе большое!
Я с кукурузной не пробовала буду тоже экспериментировать! А с гречневой они прям как загоревшие на солнышке получаются! кстати, о впечатлениях о рубленых оладушках. У нас был кум в гостях. Я приготовила твои оладушки. Он попробовал и воскликнул:о, боже! Как же это вкусно!)) рада, что мой опыт тебе пригодится!
Кум дело говорит! Привет ему!! Мои мальчишки готовы эти олалдушки хоть каждый день лопать! Мужчины...
Привет мальчишкам! ты права, оладушки- истинно мужское блюдо! я их делаю очень часто
ну и правильно! мужичков ублажать нужно
Ну ооочень вкусные оладушки Нежные, сочные и интересные на вкус. Муж и маленький сынок (2 года) оценили по достоинству! Сегодня буду готовить уже не в первый раз Ваши чудо-оладушки
Главное, что малышу понравилось! Спасибо вам за добрые слова!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось))
Рада, что понравились! Спасибо вам за доверие! С наступающим Новым годом! Всех благ вам и вашей семье!
Изумительные оладушки. Спасибо за рецепт!
И вам спасибо за доверие к рецепту и приятные слова!
Добрый день! Отличные оладья(котлетки)! Очень вкусно! Только брала готовый фарш из индейки и в соус сметану вместо йогурта Семье очень понравилось быстро, просто и вкусно! Котлетки очень нежные и воздушные! У меня получилось 16 штук Буду делать еще не раз! Спасибо!
Галя, спасибо вам большое! Я так рада, что семья осталась довольна!!! Что еще маме нужно, правда?! В следующий раз попробуйте все-таки порубить мясо, котлетки немного другие получаются, интереснее что-ли!
Оля, согласна! Мне самой сегодня котлетки еще больше пришлись по вкусу! Делала их вчера вечером они и из фарша сочные и вкусные! Уверена, что рубленные будут божественные! сделаю скорее всего дня через два из рубленного мяса кстати в соус добавила соевый соус( получилась тафталогия)) я частенько смешиваю сметану и соевый соус+чеснок и зелень. Этот вариант прижился в семье
Галь, ну расскажи потом о впечатлениях, ок? Я тоже делала из фарша и из рубленой индейки, второй вариант мне больше по-вкусу, хоть и более хлопотный А соевый соус я вообще куда попала кладу, мне нравится, он такую нотку интересную дает, ага?
Спасибо за замечательный рецепт! с удовольствием делала и ела Индейки под рукой не было, приготовила из курочки. Но и из индейки обязательно попробую сделать!
Замечательные оладушки у вас получились!!! Спасибо за фото и доверие к рецепту!!!
А подскажите-час в холодильнике-это зачем?
Чтобы мясо пропиталось и стало более нежным.
спасибо, приготовила сегодня, вкусно получилось))
Вот и славно! Спасибо, что доверились рецепту!
Очень интересный рецепт.Я готовлю что то наподобие.Но Ваш богат ингридиентами , что наверняка значительно улучшает вкус.Рада , что Вы не удалили рецепт , и я имела возможность забрать его в КК.++++++++++++++++++++++
Аленька, спасибо за поддержку и теплые слова!
Оленька, оладушки просто восхитительные, такие нежные и вкусные,с удовольствием кушали детки и муж, буду еще готовить.Спасибо тебе,милая,за рецепт!!
Какие они у тебя аппетитные, Алесенька! Умничка моя, трудяжка!!! Мои дети эти оладушки просто обожают, готовы их хоть каждый день лопать
нам тоже очень понравились, спасибо за рецепт и похвалу!
И я к Вам с благодарностью, мой ребенок тоже с удовольствием ел, сразу 3 штуки горячими, не мог дождаться пока остынут. Я сделала из фарша из бедра индейки, очень вкусно и сочно получилось.
Вот это отлично! Детку никогда не обманешь! Ей или вкусно или нет Я очень-очень рада, что ребеночек остался доволен, для меня это самое главное! А вам огромное спасибо за доверие к рецепту!!!
Спасибо большое за рецепт очень вкусные котлетки получаются!!! мой маленький привереда от них в восторге.
Ой как здорово! Главное, чтобы наши деткти-привередки были довольны!!! Тогда и нам, мамам, хорошо Спасибо вам за теплые слова!!!
спасибо большое за рецепт! оооооччень вкусно, мой привиреда сын даже попросил добавки! делала также из трески-тоже обалденно вкусно!
Ой как я вас понимаю! У меня тоже привереды, 2 штуки Поэтому, если ребенку нравится, то и слава богу!!! А из рыбки я тоже их делаю, согласна с вами, очень вкусно!
Спасибо большое вам за комментарий, за доверие к моему рецепту!!!
сделала такие только с фаршем, очень понравилось. просто супер
Я очень рада, что вам понравилось! Всех благ вам и вашей семье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"
Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки