Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 12 июня 2008, 14:46
  • 23884

Пирог "Зур-Бялиш"

Рецепт: Пирог Зур-Бялиш

Очень вкусный, сытный, без заморочек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Зур-Бялиш"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5143.2 ккал 		белки
80.9 г 		жиры
291.7 г 		углеводы
553.7 г
100 г блюда
ккал
386.7 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
21.9 г		 углеводы
41.6 г

Рецепт «Пирог "Зур-Бялиш"»:

  • ...

  • Замесить тесто.

  • Сделать начинку. Филе курицы, картошку (я положила полстакана вареного риса), лук нарезать одинаковыми кубиками, масло. Посолить, поперчить.

  • Тесто разделить на 2 части. Куском побольше выстелить форму, сделать бортики.

  • Выложить начинку. Кусок теста поменьше раскатать и положить сверху. Закатать края, сделать в середине дырочку. Слепить из теста шарик, закрыть им эту дырочку. Хотите - посыпьте кунжутом. Смазать яйцом.

  • Поставить форму в разогретую до 200°С духовку. Через 30 минут достать. Налить в дырочку пирога бульон (приблизительно 50 мл, делала из кубика "Магги") и поставить допекаться еще минут на 10-15. Готовый пирог смазать топленым маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: выпечка второе

Вкусы: куриный рисовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (27)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Так аппетитно,жара мешает испечь...
ой какая красота, и вкуснятка, Лейла у нас жара 40, над плитой умереть можно, а так захотелось приготовить, сейчас плакать буду :’( :’( :’(
у нас жара 40, над плитой умереть можно,
и у нас такая же свистопляска(если не больше),вчера с трудом приготовила один кекс(на пляж брала к чаю).Пооткрывала все окна.Но зато народ..тащился от кекса,а я от комплиментов
сейчас плакать буду
Не плачь,осень на носу,вот и приготовишь,а вечерком с чайком,в прохладную погоду,будет кайф.
Аленчик,спасибо милая,за внимание,комент!
Решила приготовить этот пирог в выходные. Только один вопрос: что именно надо гасить уксусом или лимонным соком? Я так предполагаю, что соду, но там в ингредиентах нет ни соды, ни разрыхлителя. Буду благодарна за быстрый ответ, так как времени до выходных почти не осталось, а пирожок уж очень хочется приготовить. Обещаю фотку присовокупить.
Да,сода пол.чайн.ложки погасить уксусом или лимон.соком.Масло топленое — 120 гр,курица сырая.Если еще какие вопросы,жду.Леночка!Готовь на Здоровье!! Буду ждать мнение и фотку.
Огромное спасибо за оперативный ответ, Лейлуша! Половин - ужасный мясоед. Замучил просьбами о мясном пироге. Я ему о твоем шедевре заикнулась, теперь всячески добивается, чтобы я спекла. Так что выхода нет, путей к отступлению тоже. Будем печь!
Я ему о твоем шедевре заикнулась, теперь всячески добивается, чтобы я спекла
язык мой враг мой
Леночка,всегда пожалуйста.Пеки конечно,им всегда угождать надо,мясоедам ,а пирог не трудоемкий и вкусный.Ну буду ждать
Приготовила сегодня на ужин. Отчитываюсь! Получилось вкусно, но со своей духовкой я намучилась - пекла долго. У меня духовка старенькая газовая, температуру только на глаз можно выставить. Вместо курятины брала телятину. Половин в диком восторге!
Обозвал пирог "Зов предков", так как я наполовину татарка. Спасибо за рецепт!
Оооо...Ура!!! Я ждала.Суперрр ,Леночка на здоровье,рада что все были довольны,вкусно было Вам.
Обозвал пирог "Зов предков", так как я наполовину татарка.
по существу "обозвал".
Спасибо большое за доверие,"отчетик" с фоткой.
↑Ответ для HelenCn
Удалено создателем комментария
Лейлочка, и этот пирожок забираю!!!
НА ЗДОРОВЬЕ ИРОЧКА!!!Надеюсь,ты поняла,что курица сырая! Спасибо!!!
И за него +
Спасибо Светочка!!!!
Отличный пирожок!!! Без хлопот!!! ++++++++++++++
Да,главное без заморочков и сытно. Спасибо!!!
Ага,Лейлочка,"отдыхала"!Готовлюсь к "отплытию"
и дома навожу "марафет".
Хорош пирог!!!Очень люблю такие!!!+++
Ой,Светик-пропащая)))Гуляла,отдыхала:?: :!: Спасибо!!!
Ох,Лейлочка,читаю и восхищаюсь,молодец!!!+++
Пока есть кайф готовить,а бывает как тесто осяду на лень,то тогда пиши пропало.Завтра хочу поработать с маршмеллоу,розочки и всякое,ну что в голову взбредет,посмотрим)))Спасибо Ириша за отзыв,вдохновение и положительные эммоции)))
ЛЕЙЛОЧКА,пусть вдохновение никогда не покидает тебя(но ...иногда и полениться надо!)!!!
Это верно...))))
Лейла!Я обалдеваю!!!Столько вкусного ты готовишь!!!!МОЛОЧИНА+++++++++++
:oops: :P .Спасибо за комплимент Оля!!!
Отличный пирожочек, вкусный и сытный.
Да,на любое время суток)))
Пирожки и пироги мы очень любим и поэтому оценяем на отлично!+++
Спасибо дорогая за оценку!!!)))
Лиля спасибо большое,"Бик темне белеш Булган" извини,а перевод можно,а то любопытство распирает)))
"Очень вкусный Белеш получися"! Не похоже как на Азербайджинском? У нас ведь языки похожи чуть, тюркоязычные мы с тобой...
некоторые слова да,извини,поняла главное,что не ругаешь,а хвалишь))))
Тебя то, за белеш то, ргать то... :lol: :lol: :lol:
Лейлочка!!! Бик темне белеш Булган!!! Молодец!!! Умница!!! :lol: :lol: :lol: ++++++++++++++
Как всегда, замечательно! +++
Как всегда,большущее мое спасибо!!!
НУ, ВОТ ДОЖДАЛИСССЯ! Во время я клубнички поела... Спасибо, дорогая, огроменное , очччень вкусно!!! +++
Извини,заставила ждать))))Спасибо, тебе!!!
Лейлочка, здравствуйте! Я не думаю, а знаю, что пирог очень вкусный! У нас такие пироги называют курниками.Моя подруга дала мне рецепт дрожжевого теста для этого пирога на майонезе. Мне понравилось. Вам мои +++++ :!: :lol: :lol:
Наталь привет,дело в том,что тесто пресное,но какое оно чудное,живое,работать одно удовольствие.Спасибо за плюсики,мини диалог!!!))
Лейлочка!
Очень аппетитненький порожочек!!! ++++
Cпасибо дорогая!!!)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!