Очень понравились нашей семье сосиски по итальянски как их готовят в маленькой пекарне. Решили попробовать сделать такие дома сами. Вот решили поделиться.
- 31 марта 2013, 0:47
- 11605
Сосиски в тесте по-итальянски
Ингредиенты для «Сосиски в тесте по-итальянски»:
- Сосиска — 10 шт
- Кетчуп — 5 ст. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Тесто дрожжевое — 600 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3070.6 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
161.1 г |
углеводы
342.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Сосиски в тесте по-итальянски»:
-
Тесто я делаю по рецепту кулинара Lana66 http://www.povarenok .ru/recipes/show/472 64/, очень быстрое и вкусное заварное дрожжевое тесто. Но каждый может выбрать вариант теста которое ему удобней или привычней сделать или купить магазинное. Когда тесто у нас готово, сформируем 10 шариков.
Раскатываем шарик под сосиску и по середине добавляем кетчуп, затем положим сосиску и соединяем края теста. -
Выкладываем наши сосиски на противень, либо смазанный маслом, либо на силиконовый коврик, швом вниз. Смазываем яйцом и очень важно, посыпать сверху орегано. Орегано придаст нашим обычным сосискам в тесте очень приятный аромат.
-
Дадим постоять на противне сосискам 15 мин., после этого ставим в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов. Вот теперь наши ароматные сосиски готовы!!!
Комментарии и отзывы
3 мая 2015 года Nik Amuna #
5 августа 2013 года tango82 #
1 апреля 2013 года ленивица18 #
31 марта 2013 года AnnaSi #
31 марта 2013 года Lali4ka #
31 марта 2013 года Юра555 #
31 марта 2013 года Nina Olegovna # (автор рецепта)
31 марта 2013 года olka-turk #
31 марта 2013 года Юра555 #
31 марта 2013 года Юра555 #
31 марта 2013 года мисс #
31 марта 2013 года TatyankaC #
31 марта 2013 года АнЕеечка #
31 марта 2013 года NAWITA #
31 марта 2013 года aina_mamilova deleted #
31 марта 2013 года Nina Olegovna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: