Замечательный постный десерт. Прекрасно разнообразит Ваше чаепитие даже в самые строгие постные дни. Делается без масла. Минимальный набор продуктов и готовится 20 минут (без учёта охлаждения).
mizukoПоваренок 7 уровня
- 1 апреля 2013, 22:02
- 6925
Бланманже постное
Ингредиенты для «Бланманже постное»:
- Крахмал кукурузный (или картофельный) — 40 г
- Сахар коричневый — 60 г
- Ароматизатор — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
- Ягода — 4 шт
- Молоко кокосовое (или соевое) — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1121.9 ккал |
белки
9 г |
жиры
72.7 г |
углеводы
112.5 г |
| Порции | |||
| ккал 561 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 36.4 г |
углеводы 56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Бланманже постное»:
-
300 мл кокосового или соевого молока довести до кипения вместе с сахаром.
Я взяла сахар ТМ Мистраль. -
Оставшееся молоко смешать с крахмалом.
-
Всё хорошо перемешать и довести до кипения на медленном огне. Кипятить около 3 минут, помешивая. Масса сильно загустеет.
-
Добавить ароматизатор и хорошо перемешать.
-
Вылить в форму или в формочки.
-
Охладить сначала при комнатной температуре, а затем несколько часов в холодильнике. По желанию украсить кокосовой стружкой и ягодами.
-
Подаём к столу.
-
Вот такое бланманже.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2013 года Boreslavia #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Navely #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Пани_Иришка #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года белошвейка #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Boreslavia #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года AnnaSi #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года lemonywater #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Galinka1705 #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года TatyankaC #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года TatyankaC #
1 апреля 2013 года Диана Б #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года kitri #
Pomnju,v dalekie sovetskie vremena v Leningrade ja vistaivala dlinnjuschuju ochered v kulinariju restorana "Metropol",tam prodavalis sambuk jablochnij,molochnij,kofejnij i slivochnij krem-nu,vobschem vse eto bilo blanmanze,tolko nazivalos po-drugomu!I kakoe schastje bilo,esli udavalos "urvat"-dostavalos ne vsegda!
Spasibo!
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года малинка-калинка #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года малинка-калинка #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: