Восточная сладость. Воздушное слоеное печенье.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 12 июня 2008, 16:38
- 41654
Восточное слоеное печенье "Кята"
Ингредиенты для «Восточное слоеное печенье "Кята"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Дополнительно
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5951.6 ккал |
белки
81.5 г |
жиры
308.2 г |
углеводы
718.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 402.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Восточное слоеное печенье "Кята"»:
-
Ингредиенты.
-
Тесто рубим.
-
Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник.
-
Смешиваем начинку, перетирая её руками. Делим на 4 части.
-
Тонко раскатываем тесто (толщиной 2 мм), смазываем слоем начинки. Складываем его как слоеное тесто: раскатываем, кладём начинку на одну сторону, накрываем другой стороной теста (той, что без начинки), раскатываем. Повторяем этот процесс. Так со всеми 4 частями начинки.
-
Вырезаем фигурным ножом треугольнички.
-
Смазываем яйцом (я еще посыпала коричневым сахаром). Разогреваем духовку до t=180°С. Выпекаем 30-35 минут.
Это печенье в меру сладкое. Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2015 года lailamemmedova #
21 июля 2010 года ирина66 #
21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Мне так приятно,ты продолжаешь "путешествовать" по моим рецептам.
18 мая 2010 года Tanya-O-511 #
18 мая 2010 года Лейла # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года AYXAN #
14 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года Konniia #
5 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Галочка,спасибо!!!
29 октября 2009 года Khalida-zhasmin deleted #
29 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
яйцо - 1 шт.
масло -200 г
сметана - 200 г
мука - 3 ст-на
соль, сода - пол. ч. л.
Начинка:
масло слив. - 100 г
сах. песок - 1 стакан
мука - 1 стакан
На смазку - 1 яйцо
Пеки На Здоровье!!! Спасибо за внимание,комент!
2 ноября 2009 года Khalida-zhasmin deleted #
2 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
27 августа 2009 года FIDAN1 #
28 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года Aprelia #
21 февраля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
15 января 2009 года Диана Вкусная #
15 января 2009 года Лейла # (автор рецепта)
можно, уже пора,на "ты",Спасибо за доверие!
15 января 2009 года Диана Вкусная #
2 января 2009 года NATALIAna #
2 января 2009 года Лейла # (автор рецепта)
2 января 2009 года NATALIAna #
2 января 2009 года Лейла # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Nika76 #
25 ноября 2008 года Nika76 #
25 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
23 июня 2008 года JessyBri #
24 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Danna #
14 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 июня 2008 года juikx #
12 июня 2008 года Svenelda #
Моя соседка-армянка такое готовила!! Вкуснота необыкновенная!! А рецепт она не давала
Спасибо большое!! :lol:
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Svenelda #
Как здОрово, что есть такие замечательные поварята, как на нашем сайте!!!!
13 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года чиполинка #
Превосходные треугольнички!
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года биа46 #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года дося deleted #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Meotida #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: