Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.
- 2 апреля 2013, 11:58
- 26969
Кабачки в ореховом соусе
Ингредиенты для «Кабачки в ореховом соусе»:
- Кабачок (цуккини) — 500 г
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Петрушка
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Соль
- Перец душистый
- Лук зеленый
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
260.3 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
43.5 г |
Порции | |||
ккал 130.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 21.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Кабачки в ореховом соусе»:
-
Кабачок почистить и нарезать соломкой.
Обжарить на оливковом масле. -
Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.
-
Добавляем соевый соус.
-
Сахар ТМ Мистраль.
-
Всё, доводим до кипения. Соус готов.
-
На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.
-
Подаём к столу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Комментарии и отзывы
3 апреля 2013 года Бэбита #
3 апреля 2013 года barska #
3 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года AnnaSi #
3 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года skyfuntik #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Пампушечка64 #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года дуэт #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года tomi_tn #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Kleine Hase #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года orudakva #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Ирушенька #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года asesia2007 #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года elenita # (модератор)
+++
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года tanysonce #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Тоньлу #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Фее4ка #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года большая печенюшка #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Galinka1705 #
очень аппетитно выглядит!
забираю, спасибо
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года LaCostena #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Olena731 #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: