Популярное летнее блюдо. Легкое, вкусное, любимое многими!
- 12 июня 2008, 17:53
- 138789
Запеченные кабачки
Ингредиенты для «Запеченные кабачки»:
- Кабачок — 2 шт
- Помидор — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный ( молотый; по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Масло растительное (для смазывания формы)
- Сухари (молотые)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
813.6 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
47.6 г |
углеводы
51.7 г |
Порции | |||
ккал 135.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 8.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Запеченные кабачки»:
-
Кабачки и помидоры режем кружочками, выкладываем веером в смазанную растительным маслом форму для запекания. Солим, перчим.
-
Сверху кладем нарезанный полукольцами лук, смазываем майонезом. Сыплем тертый сыр.
-
Яйцо взбиваем со сликами. Этой смесью заливаем овощи.
-
Ставим в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекаем минут 40 до мягкости кабачков. Минут через 20 сверху присыпаем молотыми сухариками.
Раньше запекала просто столбиками (кружок кабачка, помидора, лука). Получались такие закусочные "тортики". Когда появилась посуда, в которой можно и запекать, и на стол подавать, стала делать такой вариант. Мне очччень нравится. Кто так еще не готовил, попробуйте! Это ВКУСНО!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 августа 2013 года PUNA deleted #
А без сливок можно обойтись или заменить например сметаной?
18 июля 2013 года SvetLo #
14 июля 2013 года Александра SH #
6 июня 2013 года Menola #
17 августа 2011 года maxiki # (автор рецепта)
17 августа 2011 года katjaweis #
15 августа 2011 года katjaweis #
15 августа 2011 года maxiki # (автор рецепта)
15 августа 2011 года katjaweis #
24 июня 2011 года BorisoFFna #
16 мая 2011 года галина 1 2 3 #
30 сентября 2010 года Goddess666 #
27 сентября 2010 года Надежда 515 #
23 июля 2010 года Kayena deleted #
14 июля 2010 года Инночка07 #
6 ноября 2009 года naz-evg #
9 октября 2009 года Lisa13 #
21 июля 2009 года Wolna #
21 июля 2009 года Wolna #
7 июля 2009 года Nesmo4ka #
28 мая 2009 года Ласточка5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: