В строгий пост людям тяжело есть одни и те же простые блюда, хочется разнообразить постное меню новизной вкуса, сытно и с удовольствием поесть. И не страдать напрасно, а заниматься дальше благими делами, не думая о еде.
- 2 апреля 2013, 19:53
- 7861
Фасолада-постный Греческий суп
Ингредиенты для «Фасолада-постный Греческий суп»:
- Фасоль (Мистраль Пинто) — 450 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 50 г
- Перец черный (Молотый) — 1 ч. л.
- Соль (По вкусу)
- Вода — 1 л
- Петрушка — 0.3 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2168.9 ккал |
белки
111.1 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
301.5 г |
Порции | |||
ккал 361.5 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 50.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Фасолада-постный Греческий суп»:
-
Замочить фасоль на ночь в холодной кипяченой воде.
Перед началом приготовления фасоли воду слить. -
Измельчить блендером помидоры до состояния пюре.
-
Крупно нарезать перец и морковь.
-
В кастрюлю положить фасоль, морковь и перец.
Залить примерно 1 литром воды
Потушить примерно 30 минут. -
Фасоль заправить луком (слегка поджаренным).
-
Добавьте томаты, томатную пасту и чуть петрушки.
И еще проварить 5-7 минут. -
Приятного аппетита!
[/img]
Комментарии и отзывы
3 апреля 2013 года Lubasvob #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Olena731 #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Спасибо!!!
3 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года AnnaSi #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Спасибо
2 апреля 2013 года Шахзода #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Ольчик40 #
2 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Nadezhdochka #
2 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: