Это очень вкусный постный кекс с ярко выраженным шоколадным и цитрусовым вкусом. В нем много цедры (можно класть и апельсиновую, и лимонную), есть апельсиновый сок. И это придает нашему кексу аромат и вкус радости! И отлично поднимает настроение.
- 3 апреля 2013, 6:39
- 15730
Постный шоколадный кекс с апельсином
![Рецепт: Постный шоколадный кекс с апельсином Рецепт: Постный шоколадный кекс с апельсином](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/03/46/120662_33629-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:
- Сок апельсиновый (или лимонный) — 1,5 стак.
- Цедра апельсина (от 2-4 апельсинов или лимонов)
- Сахар коричневый — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 7 ч. л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сода — 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста (порошок для выпечки) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4158.2 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
223.1 г |
углеводы
497.1 г |
Порции | |||
ккал 519.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 308 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Постный шоколадный кекс с апельсином»:
-
Влить в миску апельсиновый сок.
-
Соединить постное масло, апельсиновый (или лимонный) сок и соду. Хорошо перемешать. От соединения соды и кислого цитрусового сока должна образоваться пена, не пугайтесь.
-
Добавить разрыхлитель, какао, воду, сахар и цедру.
-
-
Тщательно перемешать. Добавить муку — медленно, помешивая венчиком.
-
Выпекать при температуре 160-180 град. около часа в предварительно смазанной маслом и обсыпанной мукой форме.
Готовый кекс вынуть из духовки, остудить под полотенцем (минут 15) и потом уже вынуть из формы. -
Пирожок получился прекрасный, он превзошел все мои ожидания, а наутро стал еще вкуснее))
![](/data/cache/2013apr/03/32/120650_40526nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013apr/03/36/120658_18826nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
Комментарии и отзывы
3 апреля 2013 года Kittynata #
[+5]3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Я Пребываю в прекрасной Благодарности
3 апреля 2013 года Kittynata #
3 апреля 2013 года Ironi #
3 апреля 2013 года Ironi #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года белошвейка #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Lubasvob #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Диана Б #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года 3лата #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Растите здоровыми ,умными и счастливыми!!!
3 апреля 2013 года 3лата #
Если я вас правильно поняла, то я наоборот похудела! Щас даже меньше вешу, чем до беременности
3 апреля 2013 года Ольчик40 #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года интересная такая #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года интересная такая #
3 апреля 2013 года Юра555 #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года мисс #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Nadezhdochka #
3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Nadezhdochka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: