Яркий и полезный, весенний салат. Рецепт взят из "Календаря православной хозяйки на 2009г"
- 4 апреля 2013, 8:20
- 4086
Постный салат из риса с зеленой фасолью
Ингредиенты для «Постный салат из риса с зеленой фасолью»:
- Рис — 100 г
- Фасоль стручковая (у меня замороженная) — 150 г
- Кукуруза (консервированная, банка 170г) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский (желтый или оранжевый) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло оливковое
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1317.3 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
244.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Постный салат из риса с зеленой фасолью»:
-
Для данного салата я выбрала рис Басмати от Мистраль, его вкус и аромат меня просто заворожил и подошел сюда идеально. Рис и фасоль отвариваем до готовности, я это сделала в пароварке.
-
Помидоры моем и нарезаем кубиками.
-
Перец моем, очищаем от семян и также нарезаем. Салат промываем и рвем руками (сюда лучше подойдет салат айсберг, но в ближайших магазинах это редкость, к сожалению).
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем лимонный сок и соль, можно немного молотого перца по вкусу добавить. Еще раз перемешиваем и заправляем салат оливковым маслом. -
Раскладываем по тарелочкам и с аппетитом кушаем полезный салатик.
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года VEosakanosakhanRSTA #
5 апреля 2016 года Theadora #
7 апреля 2016 года VEosakanosakhanRSTA #
5 апреля 2016 года Ася-нн # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Милютина Елена #
13 февраля 2015 года Angelina Wain #
5 апреля 2013 года KOLO #
4 апреля 2013 года AnnaSi #
4 апреля 2013 года Плюшевый Медведь #
4 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: