Нежнейший кокосовый десерт с манго, готовится быстро и просто. Попробуйте ;)
- 4 апреля 2013, 12:53
- 17665
Кокосовая панна котта с манго
Ингредиенты для «Кокосовая панна котта с манго»:
- Стружка кокосовая (для украшения)
- Манго — 1 шт
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Сок лимонный (в кокосовое молоко - 2 ст.л.; в манго - 2 ст.л.) — 4 ст. л.
- Сахар коричневый — 4 ст. л.
- Агар-агар — 3 г
- Молоко кокосовое — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1294.4 ккал |
белки
9.2 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
166.7 г |
Порции | |||
ккал 323.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 41.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Кокосовая панна котта с манго»:
-
Агар-агар замочить в воде до набухания. В кокосовое молоко добавить коричневый сахар.
-
Довести смесь до кипения, добавить набухший агар-агар, перемешать, варить 2-3 минуты, снять с огня. Немного остудить и влить лимонный сок.
-
Разлить желе по формочкам/чашкам/ста канам, полностью остудить, затем убрать в холодильник.
-
Манго пюрировать с помощью блендера с сахарной пудрой и лимонным соком.
-
Выложить манго в стаканы/чашки с панна коттой.
-
Посыпать кокосовой стружкой.
-
И подавать.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 апреля 2013 года Валерия Семикопенко #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года АнЕеечка #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года Pearlsofbaking #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года Гужик #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года интересная такая #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года rithen #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года rithen #
4 апреля 2013 года Cristen #
4 апреля 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: