• 4 апреля 2013, 14:01
  • 14131

Пирог из лаваша "Бюджетная лазанья"

Рецепт: Пирог из лаваша Бюджетная лазанья

Как приятно ждать любимого с работы) Это вдохновляет. На каком-то сайте увидела рецепт, но с другой начинкой, решила немного изменить. И вот, что получилось, как сказала мама " Решила, скушаю кусочек, но когда начала есть, поняла, что съем и второй"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из лаваша "Бюджетная лазанья"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5148.7 ккал
белки
140.9 г
жиры
177 г
углеводы
690.7 г
100 г блюда
ккал
196.5 ккал
белки
5.4 г
жиры
6.8 г
углеводы
26.4 г

Рецепт «Пирог из лаваша "Бюджетная лазанья"»:

  • Режем мелко лук. И обжариваем его

  • Натираем морковь и тоже кидаем на сковородку

  • Обжариваем фарш, добавляем соль. Потом морковь и лук. Все вместе еще прожариваем.

  • Натираем сыр и делим на две части

  • Смешиваем сметану, яйца и специи

  • Выкладываем в форму (смазанную маслом) лаваш, один лист, так, чтобы края свисали с формы. Смазываем тщательно сметанной смесью, каждую складочку. Сверху кладем еще один лист, поперек первому и снова смазываем все сметаной.

  • 1. Половину фарша выкладываем в форму 2. закрываем висящими краями одного лаваша и смазываем сметанной смесью 3. потом выкладываем сыр 4. снова закрываем краями второго лаваша и смазываем смесью 5. далее выкладываем вторую часть фарша 6. рвем остатки лаваша макаем в сметану и сверху выкладываем на лаваш ровным слоем 7. выкладываем сыр, 8. сверху мы выкладываем рваный, смятый лаваш, пропитанный сметанной. 9. Посыпаем сверху кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, где то на полчаса, добиваемся лишь подрумянивания нашего пирога, ведь внутри все готово.

  • Приятного аппетита! Любви Вам и взаимопонимания!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша "Бюджетная лазанья"
Рецепт: Пирог из лаваша Бюджетная лазанья

Как приятно ждать любимого с работы) Это вдохновляет. На каком-то сайте увидела рецепт, но с другой начинкой, решила немного изменить. И вот, что получилось, как сказала мама " Решила, скушаю кусочек, но когда начала есть, поняла, что съем и второй"

Ингредиенты для «Пирог из лаваша "Бюджетная лазанья"»:

Фотографии «Пирог из лаваша "Бюджетная лазанья"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт, спасибо. Готовлю по нему уже не в первый раз. В этот раз с грибами, куриным фаршем и шпинатом, сверху сыр и остатки томатного соуса от вчерашнего обеда.
очень классный рецепт)) слов нет готовлю очень часто и экспериментирую с начинками. Спасибо!!!
Я рада, что рецептом угадала ) делитесь фото и вариантами начинок
АААААА,я просто в восторге!!! Я смогла приготовить свою любимую лазанью). Обожаю её, спасибо за рецепт! Было очень очень вкусно, от мужа тоже спасибо))) Единственное, в фарш добавила магги на второе для соуса болоньезе и воду. А в остальном, всё как учили))))
Примите огромную благодарность за рецепт. Получилось очень вкусно! И не показалось, что жирно. Мне рассылкой раньше пришел рецепт Ленивая ачма и я ее с удовольствием делала, но так как сын мясоед, он у меня оставался не охваченным такой выпечкой. А Ваш рецепт - это полное удовольствие для мясоеда, улетела на мах. Еще раз спасибо.
Рада, что понравился рецепт
Получилось вкусно, но для меня слишком жирно ( а можно запекать без предварительного обжаривания фарша?
Можно и так. Но вообще странно, что получилось жирно (
Способ приготовления и рецептура похожы на приготовление "ленивой " ачмы
А собственно почему бюджетная?Пирог получается очень вкусным ,не хуже всяких лазаний и прочей заморской лабуды.В Осетии подобные вещи с разными начинками делали из покон веков,когда ни лазаний,ни пицц не существовало,а в Европе бегали в шкурах с каменными топорами.
Утащила
Вполне может быть ) но мой рецепт был выложен на 2 года раньше
Быстрый и весьма достойный пирог. Готовила с курицей, грибами и помидорами- вкусно
Спасибо за рецепт
PS в холодном виде мне лично намного больше понравился
Очень вкусно и очень просто. Никто(из 5 человек) не понял, что это из лаваша))) Теперь это блюдо будет часто украшать наш стол. Спасибо большое.
Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
интересный рецепт , надо обязательно попробовать приготовить в нашей семье очень любят такой лаваш.
интересно, хотя сделать тесто для лазанье дешевле, чем купить готовые лаваши))
) ну тут еще плюс во времени)
...или для ленивых Лен
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки