Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

korolinaПоваренок 5 уровня

7 апреля 2013, 11:43
5542

Кекс "Вечерний"

Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:

Кефир (для теста) — 1 стак.
Сахар (для теста) — 1 стак.
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Масло сливочное (в тесто-100г;в глазурь-100г) — 200 г
Сода гашеная уксусом (для теста) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1,5 стак.
Шоколад молочный / Шоколад (для глазури) — 100 г
Молоко (для глазури) — 2 ст. л.
Ванилин (для теста)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3793.8 ккал	белки 50.5 г	жиры 213.6 г	углеводы 416.9 г
100 г блюда
ккал 351.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 19.8 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Кекс "Вечерний"»:

Продукты необходимые для приготовления кекса.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить кефир и растопленное масло. Перемешать.
Добавляем соду гашеную уксусом, ванилин на кончике ножа и муку. Все хорошо перемешиваем.
Тесто по консистенции должно получится как не густая сметана.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую духовку при температуре 180* на 40 минут.
Пока печется кекс, делаем глазурь. Берем сливочное масло, ломаем шоколад и добавляем молоко. Ставим в микроволновку и растапливаем (у меня мощность 700-1,5минуты).
Хорошо перемешиваем до однородной массы и ставим остывать.
Достаем кекс из духовки и даем ему немного остыть.
При помощи кисточки наносим глазурь на кекс.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73723/]Кекс "Вечерний"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73723/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/35/123681_79993-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Шоколад молочный, Молоко, Ванилин.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Вечерний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/35/123681_79993-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Вечерний" title="Рецепт: Кекс Вечерний"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Вечерний"

Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:

Кефир Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Шоколад молочный Молоко Ванилин

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Вечерний"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 апреля 2013 года ALadda #

Красивый кекс получился, Ирочка! От меня ++++
Рецепт забрала, тоже люблю такую вкусную выпечку.

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!!!

7 апреля 2013 года moor #

очень аппетитная выпечка

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 апреля 2013 года интересная такая #

Да! Такой пышненький, не сухой!

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо! Получается влажненьким.

7 апреля 2013 года Тамила #

Только может вместо глазури посыпать сахарной пудрой? Он и так замечательный из такой формы

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Конечно можно.Это все на вкус,кому что нравится!

7 апреля 2013 года Тамила #

Хороший рецепт! У меня почему-то чаще всего неиспользоваными остаются жидкие кисломолочные продукты

И в целях утилизации то манник пеку, то оладьи... Теперь вот стоит кекс попробовать

)

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Попробуйте,получается нежным.

7 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

какой красивенький!! ммм класс!! и школадик

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Вкусно!

7 апреля 2013 года solndse #

какой он у Вас влажный

обожаю такую выпечку...просто и вкусно

с Вашего позволения утащила

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Была бы возможность,угостила.

7 апреля 2013 года solndse #

даже не сомневаюсь

спасибки

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Вечерний"

Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Вечерний"»:

Похожие рецепты

Творожные кексы с бананом и киви

Кекс закусочный

Мраморный йогуртовый кекс с ягодным пюре

Кофейно-медовый кекс

Творожный перевернутый кекс-бисквит с кремом и ананасами

Шоколадные кексы с клюквой

Кекс из сухофруктов

Маффины из кабачка с колбасой и сыром

Имбирная коврижка

Фотографии «Кекс "Вечерний"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!