Предлагаю разнообразить постную кухню. Эти суши можно приготовить с Вашими любимыми фруктами.
- 7 апреля 2013, 15:52
- 7725
Фруктовые суши
Ингредиенты для «Фруктовые суши»:
- Молоко кокосовое — 250 мл
- Вода — 100 мл
- Рис (белый круглозерный) — 125 г
- Сахар коричневый — 80 г
- Киви — 2 шт
- Ананас (свежий или консервированный) — 150 г
- Стружка кокосовая — 40 г
- Ваниль (стручок) — 1 шт
- Ягода (для украшения)
- Мята (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1514.1 ккал |
белки
19.3 г |
жиры
68.4 г |
углеводы
208.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Фруктовые суши»:
-
Рис промыть в нескольких водах.
-
К рису добавить воду и кокосовое молоко,
-
Коричневый сахар,
-
И стручок ванили, разрезанный вдоль.
-
На плите доводим рис до кипения, затем на медленном огне варим рис примерно 30 минут, постоянно помешивая. Удаляем ваниль и оставляем рис остывать около 2-х часов.
-
На сухой сковороде обжариваем кокосовую стружку.
-
Стружка получается красивого золотистого цвета.
-
Очистить и вымыть киви, разрезать на 4 части. Если у Вас ананас свежий, то его тоже моем, чистим, режем небольшими кусочками. У меня ананас консервированный кусочками, я только слила сироп.
-
Остывший рис впитает в себя лишнюю влагу.
-
Бамбуковую салфетку застелить полиэтиленовой пленкой, на пленку тонким слоем выложить половину риса. На рис уложить ряд киви и ряд ананаса.
-
Плотно свернуть. Из оставшейся половины риса готовим второй "рулет". Убираем "рулеты", завернутые в полиэтиленовую пленку, в холодильник на 2 часа.
-
Обваливаем "рулеты" в обжаренной кокосовой стружке. Нарезаем суши - нарезать можно прямо или наискосок, украшаем ягодами и листьями мяты. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 апреля 2013 года asesia2007 #
8 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года barska #
8 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года АнЕеечка #
8 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Ирушенька #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года chudo #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года chudo #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года maraki84 #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года maraki84 #
8 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года lubashka55 #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Olena731 #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Ольчик40 #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Шахзода #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Galinka1705 #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года danilchuki #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Ля-Гур #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Алла 1976 #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года ALadda #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года ALadda #
Я как всегда твоим рецептам: восторг! и ++++++++
8 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Kipariss #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года korolina #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Navely #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года Navely #
7 апреля 2013 года интересная такая #
7 апреля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: