Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

8 апреля 2013, 10:28
3198

Равиоли с тыквой, яблоком и творогом

Равиоли с тыквой, яблоком и творогом под соусом из тыквы со сливками и коричневым сахаром. Очень вкусные нежные, сладковатые равиолли - ребенку очень понравились)))

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Равиоли с тыквой, яблоком и творогом»:

Масло оливковое — 2 ч. л.
Соль (щепотка) — 1
Сливки (Пармалат) — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Тыква — 200 г
Корица — 0,5 ч. л.
Сахар (коричневый) — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт
Творог (или рикотта ( у меня домашний творог -очень вкусный)) — 100 г
Тимьян — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1870.5 ккал	белки 52.2 г	жиры 48.4 г	углеводы 313.8 г
100 г блюда
ккал 203.3 ккал	белки 5.7 г	жиры 5.3 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Равиоли с тыквой, яблоком и творогом»:

Приготовление равиолли начнем с тыквы - вот какая она солнечная
Нарежем ее кубиками
Положим в сотейник, добавим 100 мл воды и потушим до мягкости
Тыква готова
150 мл отвара (сок тыквы с водой) - прямо горячего отмерим
Замесим из горячего отвара и муки тесто - вначале будет очень горячо месить
Добавим пару чайных ложек оливкового масла и щепотку соли, продолжаем месить до гладкости.
Тесто в работе очень приятное, эластичное и податливое - в общем рекомендую
Вот какое гладкое получилось тесто, дадим ему полежать 15 минут под салфеткой, а сами пока займемся начинкой
Натрем на мелкой терке яблоко
Добавим к нему размятую вилкой тыкву (немного тыквы оставляем для подачи - для соуса)
Творог, корицу и коричневый сахар
Перемешаем хорошо - и начинка готова
Раскатываем отдохнувшее тесто - удобнее всего при помощи машинки для раскатки - но я поленилась ее доставать - поэтому по старинке- скалкой)) выкладываем по 1 чайной ложке начинки
И накрываем тестом
Хорошо прижимаем края - можно предварительно смазать белком (я не смазывала) и нарезаем.
Ставим на плиту кастрюлю воды, доводим до кипения. Варим буквально пару минут, поскольку тесто очень нежное
Подаем сразу же - с соусом из размятой вилкой тыквы, сливок и коричневого сахара

Сын сказал - не вкусно, спрашиваю почему - говорит потому, что ОЧЕНЬ ВКУСНО

Угощайтесь и встречайте весну с Пармалат

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На десерт На ужин : На горячее / На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска тыква яблоки корица равиолли

Вкусы: нежный творожный яблочный тыквенный карамельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73776/]Равиоли с тыквой, яблоком и творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73776/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/08/25/125164_93533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Равиоли с тыквой, яблоком и творогом под соусом из тыквы со сливками и коричневым сахаром. Очень вкусные нежные, сладковатые равиолли - ребенку очень понравились)))

Ингредиенты: Масло оливковое, Соль, Сливки, Мука пшеничная, Тыква, Корица, Сахар, Яблоко, Творог, Тимьян.
Тэги: закуска, тыква, яблоки, корица, равиолли.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Равиоли с тыквой, яблоком и творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/08/25/125164_93533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Равиоли с тыквой, яблоком и творогом" title="Рецепт: Равиоли с тыквой, яблоком и творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Равиоли с тыквой, яблоком и творогом под соусом из тыквы со сливками и коричневым сахаром. Очень вкусные нежные, сладковатые равиолли - ребенку очень понравились)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Равиоли с тыквой, яблоком и творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/391/">тыква</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/221/">яблоки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/129/">корица</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3514/">равиолли</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Равиоли с тыквой, яблоком и творогом

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Равиоли с тыквой, яблоком и творогом»:

Масло оливковое Соль Сливки Мука пшеничная Тыква Корица Сахар Яблоко Творог Тимьян

Тэги: закуска, тыква, яблоки, корица, равиолли

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

611

Комментарии и отзывы

8 ноября 2017 года lubasyanya666 #

Извините,очень приготовить хочу....но не пойму когда сливки и куда вливать?

9 апреля 2013 года Nadezhdochka #

Оксаночка! Как вам было вкусно! отличные равиолли!

а сынок -юморист!

10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Ой, это точно - он иногда скажет так скажет

8 апреля 2013 года hto33 #

100% это мой рецепт - яблоко, творог, тыква. Забираю в КК. За рецепт +.

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибо

8 апреля 2013 года Sugar #

Инетересно! И тесто, и начинка понравились! Удачи Оксаночка!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибки

8 апреля 2013 года Жанночкин # (модератор)

Вот это равиолли-просто готовить и вкусно есть!Хороший рецепт-нежно,аппетитно и красочно!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибки за такой классный комментарий

8 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

ой как вкусненько, начиночка суперская!!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибо

8 апреля 2013 года Ольга Радько #

Сегодня день равиоли!! Браво!!!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Точно)))

8 апреля 2013 года Жен Жен # (модератор)

Думала, что ничего нового в этой области нет, однако....Браво!

Слюнки потекли...

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибки

8 апреля 2013 года Ирушенька #

Оксаночка!Очень аппетитно,красиво и вкусно!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибочки

8 апреля 2013 года maraki84 #

Оксана, прекрасный рецепт! Раз сын одобрил, то нужно и нам пробовать обязательно!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Угощайся

а мы твоего кексика схомячили, отчетик уже положила))) я конечно немного от себя добавила)))) но вкусно))))

8 апреля 2013 года AnnaSi #

Интересно то как!

я бы попробовала!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Угощайся

8 апреля 2013 года Bryngilda deleted #

Оксана вкусно!!

Удачи в конкурсе!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибо

и тебе))))

8 апреля 2013 года КАТАВА #

обалдеть! думаю, это ооочень вкусно! где бы тыкву нарыть) очень красиво) каюсь, никогда не делала равиоли, мне все время кажется, что это так же долго, как пельмени лепить)) но, по моему, быстрее) нада сделать) хочу!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Равиолли быстрее гораздо)))) а тыкву я тоже вчера случайно у бабушек на рынке увидела - прикупила ее (свою давно съели) и еще творожку со сметанкой домашней))) вкусно

8 апреля 2013 года tomi_tn #

Какие аппетитные, я бы тоже маслицем обошлась, такие завлекательные!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

МММ а соусом как вкусно - хотя с маслицем тоже очень

Угощайтесь

8 апреля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #

Оксана, когда ты всё успеваешь?

Замечательный рецепт!!!

+++

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибо

Это я вчера

рукодельничала

8 апреля 2013 года Navely #

Оксана, правда очень вкусно! Поддерживаю сына!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибо Надюш

8 апреля 2013 года lubashka55 #

Как вкусно!!!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибо

8 апреля 2013 года chudo #

обожаю эти равиоли

мне можно и без соуса, просто маслицем оливковым сбрызнуть

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Угощатесь

8 апреля 2013 года barska #

Отличные равиолли и начинка!

Просто красотААА!

8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)

Спасибки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Равиоли с тыквой, яблоком и творогом

Ингредиенты для «Равиоли с тыквой, яблоком и творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Равиоли с тыквой, яблоком и творогом»:

Похожие рецепты

Спагетти с чесноком и маслом

Макароны с тушенкой в сковороде

Макароны с баклажанной подливкой

Домашние зеленые фарфалле с печеным чесноком и кедровыми орешками

Паста с куриными сердечками

Паста с грибами с чечевично-луковым соусом

Макароны по-османски

Фаршированные макароны трубочки а-ля лазанья

Фузилли по-средиземноморски

Попробуйте приготовить вместе

Слоёный салат "Татарский"

Творожно-сырный пирог

Конфеты с ягодами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!