Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 9 апреля 2013, 23:25
  • 12401

Мясо под ананасами

Рецепт: Мясо под ананасами

Нежнейшее мяско со сладким ананасовым араматом... мммммм.. Родные и друзья точно будут просить добавки. У нас это блюдо номер РАЗ! Любой праздник, по поводу и без повода-у меня заказ-МЯСО ПОД АНАНАСАМИИИИИ!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо под ананасами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2540 ккал 		белки
62 г 		жиры
13.2 г 		углеводы
12.3 г
Порции
ккал
846.7 ккал		 белки
20.7 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
4.1 г
100 г блюда
ккал
169.3 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
0.8 г

Рецепт «Мясо под ананасами»:

  • Мясо моем, режем на порционные кусочки (я один стейк порезала на 2 части), отбиваем

  • Смешиваем соль, перец и приправу и натираем ею мяско. Выкладываем в кастрюльку, заливаем ананасовым соком из банки (чтобы полностью покрывало) и ставим на час-два в холодильник

  • Натираем сыр

  • Как мяско промаринуется-немного промокнуть бумажным полотенцем лишнюю ананасовую жидкость и обжариваем мяско на разогретой сковороде (буквально по минутке с каждой стороны). Из-за ананасового сока безумно много брызг. Я вокруг плиты и стенку застилаю газетками или тряпочками

  • Со сковороды мяско сразу отправляем на противень

  • Сверху выкладываем колечки ананасов

  • После ананасиков-сыр и заливаем вином. Отправляем в разогретую духовку при 180'С на 45 минут.

  • Наслаждаемся запахом. А как остынет и вкусом!

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: мясо свинина ананас

Вкусы: мясной сладкий мяско сладенькое

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо под ананасами
Рецепт: Мясо под ананасами

Нежнейшее мяско со сладким ананасовым араматом... мммммм.. Родные и друзья точно будут просить добавки. У нас это блюдо номер РАЗ! Любой праздник, по поводу и без повода-у меня заказ-МЯСО ПОД АНАНАСАМИИИИИ!!!

Ингредиенты для «Мясо под ананасами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо под ананасами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень люблю мясо под ананасами! И для меня - этот рецепт идеальный! Мясо получается всегда мягкое и очень вкусное! Спасибо огромное!
Зачем мясо держать 2 часа в сахарном сиропе? Он не кислый и не может как то размягчить мясо. Мясо должно быть мясом. Это то же самое что мясо запанировать в сахаре. Мда..
Добрый день!
А что это за приправа такая - ореховая
Сделала мясо по Вашему рецепту. Единственное что - резала свинину кусочками и ананасы были тоже кусочками. Получилось довольно таки вкусно, но как-то пресновато что-ли... Что-то мне в этом рецепте не хватило - не могу понять чего... Подавала с макаронами. Спасибо за рецепт.
мне тоже в первый раз показалось что-то не то. В итоге начала экспериментировать со специями.
Кушайте на здоровье!
Мне кажется получается очень оригинальное сочетание.
да-да
+++++
очень понравилось!
спасибо
ЗдОрово, что без майонеза!
дада)) сама майонез не люблю)
Надо попробовать! Очень интересно! С дебютом!
Спасибочки
вкусно однозначно, хотя вариантов и завались... и все-таки лучше писать без уменьшительно-ласкательных суффиксов))
Привычка дурацкая( даже не замечаю. буду пробовать исправляться))))
Чесно,сколько пробовала мясо с ананасами, не очень понравилось,но там в рецептах всегда присутствовал майонез и получалось что-то по типу сладкого мяса по-французски. Бр... бяка! А вот в вине запекать не пробовала. Хотелось бы узнать, сладость вино забирает? А со свежим ананасом не пробовали?
со свежими не пробовали) все равно сок же нужен с банки). Вино немного забирает сладость. Но все равно сладкое)
Интересный рецепт! Очень понравилось Ваше мяско - и в соке маринуем, и в вине тушим... Спасибо! Забираю с удовольствием!
Рада-рада спасибочки
Настенька,с дебютом Вас!!Отличный рецепт!!Я очень много хорошего слышала про мясо с ананасами,но никак сама не приготовлю.А в шкафу уже накопилось банок 6 с ананасами))Каждый раз покупаю-все хочу попробовать ,но рецепта подходящего найти не могу.А Ваш-рецепт очень вкусный и простой, и без майонеза!!!Забираю в КК!!!+++
да,мне тоже с майонезом тяжеловато как-то переносить)
всегда пожалуйста!
очень интересный рецепт, и без майонезаю просто супер!!!!!!!!!!!1
Как аппетитно выглядит! Забираю в КК! Вам браво!
Спасибочки! Пробуйте с удовольствием
Вкусняшка! мы так делаем с куриных грудок..обалденный вкус...
Да, ты тоже заливаешь вином? Никогда так не пробовала...
net , bez vina,,....
↑Ответ для Esenija
с вином такооооое нежнейшее мяско. пробовала без него-совсем не то) один раз красным залила(белого не было)-так сыр покрасился)) уже не то чуть было
ой ну надо попробовать..мы мясо делаем в вине в красном, замачиваем его целым куском..вкусно тоже.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки