Очень вкусные и сытные итальянские бутерброды из детской кулинарной книги. Очень легко и быстро готовятся.
- 10 апреля 2013, 3:46
- 9167
Бутерброды с песто
Ингредиенты для «Бутерброды с песто»:
- Чеснок — 1 шт
- Пармезан — 1/4 стак.
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Базилик — 1 стак.
- Перец душистый
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Моцарелла
- Хлеб
- Молоко — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1554 ккал |
белки
77.1 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
16.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 330.6 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Бутерброды с песто»:
-
Порезать чеснок и измельчить с пармезаном в кухонном комбайне.
-
Добавить кедровые орехи и измельчить все вместе до состояния крошки.
-
Добавить базилик и 3 ст. л. оливкового масла и все измельчить до однородной массы.
-
Смешиваем 1 ст. л. масла и 1 ст. л. молока.
-
Хлеб порезать на кусочки 1.5-2 см, смазать с двух сторон смесью масла и молока и слегка поджарить на сковороде-гриль. Если нет такой сковороды, то можно использовать обычный тостер.
-
Болгарский перец кладем на протвинь, выстланный фольгой, и ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.
-
Вынимаем когда кожица сморщица. Даем остыть, снимаем кожицы и удаляем семена.
-
Нарезаем перец на длинные тонкие кусочки, а моцареллу на кружочки.
-
На куски хлеба намазываем песто, затем кладем кусочки перца и сверху моцареллу. Ставим в духовку на 3 минуты.
-
Бутерброды готовы!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2021 года lila piskaridze #
5 августа 2013 года Юляшка84 #
6 августа 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года skyfuntik #
11 апреля 2013 года tomi_tn #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Ladi Arfa #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года marishka200780 #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Serg412 #
Есть песто из магазина, а остальное - по рецепту.
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года OLGA_BOSS #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Шахзода #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: