Чипполлине ин сальса агро-дольче - идеальный гарнир к мясу от графини Марии Луизы. Для приготовления этого блюда используют маленькие луковицы, потому что они не развариваются и готовятся быстро. Соус в котором томятся луковицы великолепный на вкус и на мой взгляд вполне самодостаточный с ярким луковым вкусом.
Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня
- 10 апреля 2013, 12:48
- 5327
Луковицы в кисло-сладком соусе
Ингредиенты для «Луковицы в кисло-сладком соусе»:
- Бальзамик — 80 мл
- Лук репчатый (мелкий) — 500 г
- Мед (акации) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1160 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
70.3 г |
углеводы
133.3 г |
| Порции | |||
| ккал 580 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.1 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Луковицы в кисло-сладком соусе»:
-
Луковицы очистите от шелухи и помойте под холодной проточной водой. Ножом срежте нижнюю часть у каждой луковицы и обсушите салфетками.
-
В сковороде разогрею масло и добавлю мед.
-
Положу лук и обжарю его на сильном огне минут 7, постоянно переворачивая.
-
Волью бальзамический уксус, посолю. Накрою сковороду крышкой и готовлю ещё 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Подавать горячим, к мясу. приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2013 года mizuko #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Janecheh #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Nata-Nik-UA #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года chudo #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года lemonywater #
10 апреля 2013 года Navely #
вопрос по рецепту10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Navely #
10 апреля 2013 года Olena731 #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
10 апреля 2013 года Olena731 #
10 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
10 апреля 2013 года Olena731 #
10 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: