Ах Италия... кто хоть раз там был, тот не забудет ее уже никогда!.. А я опять к вам с грушей! Но теперь с итальянской выпечкой! Очень нежно и шоколадно! Попробуйте обязательно!
- 12 апреля 2013, 19:39
- 157180
Грушевый пирог по-итальянски
Ингредиенты для «Грушевый пирог по-итальянски»:
- Груша — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Шоколад темный — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2842.3 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
412 г |
Порции | |||
ккал 568.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 82.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Грушевый пирог по-итальянски»:
-
Разделить белки и желтки. Белки взбить.
-
Взбить масло, добавить желтки с сахаром. Затем добавляем постепенно муку с разрыхлителем, молоко.
-
Белки аккуратно вмешиваем в тесто.
-
Тесто делим на 2 части. В одну чсть кладем тертый шоколад.
-
Подготовим форму, у меня 23см. Смажем ее маслом и можно посыпать сухарями. Выливаем шоколадное тесто, кладем на него порезаные тонко груши. Я брала 2 средних груши, мягкие уже.
-
Выливаем другое тесто на груши. И сверху выложить, 3-ю грушу порезаную. Можно этого не делать. Ставим в духовку при 185гр. на 50 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке.
-
Очень вкусный пирог получился, шоколад и груши и это самое вкусное!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2013 года mixrutka #
13 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Ольга Бабич #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года maraki84 #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года moor #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года lubovzina #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Тоньлу #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Pingvin72 #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Ля-Гур #
Всё так свежо, чисто и красиво... Класс! Очень приятно!!!
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Ля-Гур #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года olka-turk #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года barska #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года белошвейка #
12 апреля 2013 года Гурмандия #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Kleine Hase #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года 8 марта #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Loverna #
12 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: