Предлагаю вам ещё один способ разнообразить своё весеннее меню. Красивое слово фриттата, листочки мяты и зелёные горошинки могут до неузнаваемости преобразить привычный омлет)
vinogradinkaПоваренок 5 уровня
- 13 апреля 2013, 6:37
- 1933
Фриттата с зелёным горошком и мятой
Ингредиенты для «Фриттата с зелёным горошком и мятой»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горошек зеленый (у меня замороженный) — 80 г
- Мята (небольшой пучок) — 1 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
- Перец белый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
689.5 ккал |
белки
33 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Фриттата с зелёным горошком и мятой»:
-
Приготовим необходимые продукты, а также хорошее настроение. Хотя в такой солнечный день, разве может быть плохое? )))
-
Мяту мелко порезать. Духовку включить на 200 градусов.
-
Горошек отварить в течении 3-5 минут, немного охладить.
-
Яйца хорошенько взбить, добавить мяту, соль, перец по вкусу.
-
И зелёный горошек. Он у меня стеснительный, никак не хотел фотографироваться, тонул в яичной пене )
-
Разогреть сковородку с оливковым маслом и вылить на неё яичную смесь. Лучше взять сковороду, которую вы потом сможете поставить в духовку. Жарьте 2-3 минуты, помешивая, так, чтобы жидкая часть проникала на дно. Затем ставим в духовку на 5-7 минут, пока фриттата слегка не подрумянится.
-
Быстренько раскладываем по тарелкам и подаём.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2013 года Boreslavia #
17 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
15 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года maraki84 #
14 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года olka-turk #
13 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года olka-turk #
13 апреля 2013 года tomi_tn #
13 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года Девочка-яд #
13 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года Reginaa #
13 апреля 2013 года vinogradinka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: