Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты
  • 13 апреля 2013, 7:14
  • 2587

Капрезе с дыней

Рецепт: Капрезе с дыней

Всем известен традиционный итальянский салат Капрезе с помидорами и моцареллой. А что если взглянуть на классику по новому? Заходите, вам понравится!

Категория: Салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Капрезе с дыней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1629 ккал 		белки
66.9 г 		жиры
159.2 г 		углеводы
35.8 г
100 г блюда
ккал
191.6 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
18.7 г		 углеводы
4.2 г

Рецепт «Капрезе с дыней»:

  • Приготовим соус песто. В чашу блендера сложить листья базилика...

  • ... кедровые орехи...

  • ... оливковое масло. Добавить соль, перец. Измельчить всё до получения однородного соуса.

  • Дыню порезать тонкими ломтиками.

  • Моцареллу также тонко нарезаем.

  • Выложить на тарелку, чередуя дыню и сыр. Украсить листочками базилика, полить приготовленным соусом.

Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: салат песто базилик дыня

Вкусы: сладкий пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капрезе с дыней
Рецепт: Капрезе с дыней

Всем известен традиционный итальянский салат Капрезе с помидорами и моцареллой. А что если взглянуть на классику по новому? Заходите, вам понравится!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Капрезе с дыней»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капрезе с дыней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Светуль, уж не знаю примешь ли такой отчет, получилось по мотивам твоего рецепта, я не очень дружу с песто, сделала с сливовым соусом, получилось очень вкусно!!!
Наденька, спасибо тебе большое! Главное, чтоб тебе было вкусно, а я всё приму
вауууууу, какой изыск, так красиво.
Спасибо! Этот салат у меня теперь № 1, ела бы и ела! Тем более для фигуры полезно
Пикантная закуска! Фото очень красивые!
Удачи в конкурсе!
Спасибо большое
Ниразу не пробовала такие сочетания, но подача и фото, конечно, бесподобные!
Нинуль, спасибо большое! От тебя особенно приятны такие комплименты
Светуль, стараюсь объективно писать...
очень вкусно))) так дыню сразу захотелось))))
Мне несказанно повезло купить вкусную дыню, и летом не всегда такая попадётся. Так что да, было очень вкусно Спасибо за внимание к рецепту и желаю удачи в поисках дыни
да тут удача особо не нужна - она в азбуке вкуса в 4 сортах продается))) тут бы жабу придушить - 1000- 1200 за килограмм
Ого! Меня бы тоже задушила за такие деньги... У нас заморские, не помню откуда, по 4 $ за кг, а муж вообще где-то выискал за 2,5 вот эту, вкусную.
Везет же - у нас виноград в самой завалящей палатке около 5$ стоит.... все... ушла завидовать и слюной исходить... а то придется в Москву за дыней ехать...
Да ладно, не так уж долго осталось завидовать, скоро лето
Да)))) у меня мама в теплице такие дыни выращивает))) покупные отдыхают)))) хотя нет, в прошлом году дыню на отдыхе покупала эфиопскую - вот это дыня - я вкуснее в жизни не ела)))
А их можно в теплице выращивать? Обалдеть, никогда бы не подумала! Тогда тем более, не долго завидовать)))
еще как можно))) у нас таких не купишь - прямо медовые поспевают)))) а арбузы какие - кому скажу -не верят))) фотки как нибудь красоты этой выложу
Фотки интересно будет посмотреть...но страшно! ...вдруг мне захочется арбуз на балконе вырастить?
а что - смотря какой балкон- у нас лоджия 7 метров))))) чем не теплица
Ой, не доводите до греха Меня муж выселит вместе с арбузами
ага мой тоже грозится))) за формочки-кастрюльки и фотки
Да, все мы тут с одним диагнозом
Фотографии шикарные!!! Представляю, как это нежно, сочно, свежо!!!
Спасибо
Светик, какая красивая подача! А у нас арбуз с соленый твердым козьим сыром едят - очень вкусно!
Никогда не ела солёный арбуз...эээх... Спасибо за комплимент моему скромному творению
Ух ты как красиво. Спасибо большое!!!
Вам спасибо за внимание и такую высокую оценку пользуйтесь на здоровье!
Фотографие такие аппетитные, нежный, сочные!
Спасибо!
Прелесть какая, а цветочки просто загляденье! И сочетания вкусов оригинальное.
Цветочки совсем случайно накрутила, а потом смотрю - вот тебе и весенний аксессуар От вкуса я вообще в диком восторге, ела бы и ела! Спасибо, Танюша! ... и рекомендую!
Обязательно буду готовить, дело за дыней.
Вы не одна такая
И это радует!
ВЕСЕННЯЯ КРАСОТА Ну и вкуснота наверно тоже
Не знаю, может, у меня такой извращённый вкус Люблю я солёную карамель, сладкую дыню с солёным соусом... Хотя вроде и не такое уж странное сочетание - дыня с сыром Спасибо за внимание к рецепту!
фотки просто отличные
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"
Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки