Вы будете смеяться, но это опять я. Знаю, найдутся знатоки, которые скажут, что опять учат, как варить картофель. Давайте посмотрим в сторону французской кухни, и приготовим картофель, чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо.
- 13 июня 2008, 18:44
- 77758
Картофель в духовке

Ингредиенты для «Картофель в духовке»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
143 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Картофель в духовке»:
-
Картофель желательно брать тех сортов, которые мало развариваются, чистим, моем и режем на кружки.
-
В кастрюлю наливаем граммов 250-300 молока и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубков чеснока и специи. Так как есть сыр, надо постоянно помешивать, кладем картофель
-
и только припускаем до полуготовности, ну минут 10-15, выложить красиво в форму.
-
И соусом, в котором варилась картошка, залить сверху
-
Натереть сверху оставшийся сыр,
-
И в разогретую духовку до 180-190 гр, на минут 20-25, пока не станет вот такой
Комментарии и отзывы
24 июня 2008 года морочковская наталья #
14 июня 2008 года биа46 #
14 июня 2008 года maifka #
14 июня 2008 года solntse1 #
14 июня 2008 года Meotida #
14 июня 2008 года Виталия #
14 июня 2008 года мисс #
13 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
13 июня 2008 года чиполинка #
13 июня 2008 года Валерьянка #
13 июня 2008 года Светлана07 #
И мне очень нравится Ваш стиль описания процесса приготовления, прямо удовольствие от чтения получаю, спасибо!!!
13 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Murliska #
13 июня 2008 года JessyBri #
13 июня 2008 года Лисенок #
13 июня 2008 года Синтия #
13 июня 2008 года Svet-kond deleted #
13 июня 2008 года Pulia deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: