Есть много разных рецептов на эту тему, но этот особый, так как его я смастерила для моего сына, Даника, который сейчас болеет к сожалению. Вчера ему было плохо и он попросил у меня особый кексик, вот мне пришлось придумать что-то иcходя из его предпочтений. Это наверное был первый раз когда мой маленький шеф-повар мне не помогал на кухне и не задавал 100 вопросов, он просто тихонько смотрел мультики и ждал свой кексик. Ну не будем о грустном, давайте поговорим о сладком: этот кекс получился умерено сладкий, влажный, нежный, невозможно было остановится, съели почти весь за один разок, и мой малыш тоже ел его с удовольствием. Теперь этот рецепт будет главным среди сладких кексов.
- 14 апреля 2013, 3:44
- 5692
Банановый Хлеб "Даник"
Ингредиенты для «Банановый Хлеб "Даник"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 1/4 стак.
- Мука миндальная — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 1/2 ч. л.
- Соль — 3/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 1/2 стак.
- Банан (спелые, большие) — 2 шт
- Масло растительное — 3/4 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8790.5 ккал |
белки
97.6 г |
жиры
740.4 г |
углеводы
457.9 г |
Порции | |||
ккал 1465.1 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 123.4 г |
углеводы 76.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 488.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 41.1 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Банановый Хлеб "Даник"»:
-
1. Бананы очистить и измельчить.
-
2. Соединить яйца, сахар, бананы, масло...
-
3... и взбить миксером до однородности.
-
4. Соедините муки, разрыхлитель и соль и перемешайте.
-
5. Добавить муку к банановой микстуре и взбить до однородности.
-
6. Форму (23Х12 см) смазать маслом. Влить в форму 3/4 теста.
-
7. 1/4 теста взбить с какао-порошком до однородности.
-
8. Можете тёмное тесто просто влить на светлое а можете сделать как я.
-
9... сделайте разводы.
-
10. Выпекать 70 мин. при 190*С.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
14 апреля 2013 года mixrutka #
14 апреля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: