Предлагаю позавтракать вместе с моей семьей необычным, вкусным, ароматным, сладким и постным блюдом. Это блюдо - идеальный завтрак потому-что готовится быстро, содержит медленные углеводы, которые с утра можно кушать в любом количестве, не страшась повредить фигуре, но они дадут нам сытость и энергию на весь день. Да и к тому-же даже те нехочухи, которые не любят кушать с утра, не смогут отказаться от такого блюда. Сочетание шоколада и апельсина - мое самое любимое. Этот десерт покорил меня шелковистой текстурой, насыщенным вкусом горького шоколада с освежающими нотками апельсина и – что особенно приятно – быстротой приготовления! Ну чем не идеальный завтрак и десерт для лета? ИТАК, заходите в гости, я угощаю!!!
Ольчик40Поваренок 6 уровня
- 15 апреля 2013, 7:34
- 14651
Шоколадный кускус с карамелизованными апельсинами
Ингредиенты для «Шоколадный кускус с карамелизованными апельсинами»:
- Кус-кус — 200 г
- Шоколад темный (80%) — 100 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Апельсин — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1834 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
329.4 г |
| Порции | |||
| ккал 611.3 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 109.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Шоколадный кускус с карамелизованными апельсинами»:
-
Для этого блюда я взяла кускус марки Мистраль. очень я полюбила эту крупу. Готовится быстро, принимает вкус того ингредиента, которое в него добавляю. Сегодня у меня постный шоколадный завтрак. Шоколад надо брать горький, без содержания животных жиров
-
Крупу залила кипятком и оставила набухать на 15 минут
-
Шоколад нам надо растопить. Для этого я его положила в мешочек и опустила в кипящую воду на пару минут.
-
Сахар высыпаю на сковороду, жду пока он растает и запузырится
-
Апельсин порезала и тчательно вырезала дольки, чтоб не попались белые перемычки
-
В карамелизованный сахар выливаем сок, который у нас вытек из апельсина, пока вырезали дольки и собственно сами дольки, и прогреваем около 3 минут постоянно помешивая на небольшом огне
-
Растаявший шоколад через дырочку в мешке выливаем на кускус и хорошо размешиваем
-
Выкладываем шоколадный кускус на блюдо, поливаем апельсиновой карамелью и карамелизованными дольками апельсина.
теперь можно будить любимую семью и наслаждаться ароматным сытным вкусным завтраком
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2013 года Светлана Владимировн #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года СкарлеттО #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года solndse #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Lana Star #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Ирушенька #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года chudo #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Ольга Бабич #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
15 апреля 2013 года mizuko #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года gorchica #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
15 апреля 2013 года Sarakusha #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года asesia2007 #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года VeVeTa Tuk #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года barska #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Lubasvob #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года 3лата #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года 3лата #
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года 3лата #
15 апреля 2013 года orudakva #
Классный завтрак! Я бы его сейчас
15 апреля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: