• 15 апреля 2013, 10:29
  • 2509

Маффины из печени с оливками и сыром

Рецепт: Маффины из печени с оливками и сыром

Маффины из печени - великолепная закуска для повседневного и праздничного стола. Оливки и сыр прекрасно дополняют нежную печень. Очень вкусная закуска!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Маффины из печени с оливками и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1569.8 ккал
белки
135.9 г
жиры
48.2 г
углеводы
149.1 г
Порции
ккал
261.6 ккал
белки
22.7 г
жиры
8 г
углеводы
24.9 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
13.6 г
жиры
4.8 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Маффины из печени с оливками и сыром»:

  • Печень и лук нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере до однородной массы.

  • В полученную массу добавить яйцо, молоко, муку, соду, соль и перец. Хорошо перемешать.

  • Формочки смазать растительным маслом и присыпать мукой.

  • Заполнить формочки, в каждую добавить оливку. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180-190г. 20-25 минут. Проверить готовкость лучинкой, если она сухая значит готово.

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке. Готовые маффины еще горячие смазать сливочным маслом и посыпать тертым сыром.

  • Закуска готова! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины из печени с оливками и сыром
Рецепт: Маффины из печени с оливками и сыром

Маффины из печени - великолепная закуска для повседневного и праздничного стола. Оливки и сыр прекрасно дополняют нежную печень. Очень вкусная закуска!

Ингредиенты для «Маффины из печени с оливками и сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень люблю печень, спасибо за оригинальный рецепт!
Благодарю. Угощайтесь!
О!!!! точно!!! как сама не догадалась!!!! Обожаю такие рецептики!!!! Можно разнообразить и выпечь маффины из печени с жидким тестом (стакан кефира, стакан муки, три яйца+специи,соль), вместо или вместе с оливочкой - соленый огурчик...посыпать кунжутом.....ммммммммммммм...нямка.....и печень использовать куриную....полегче)))).....Спасибо за идею!!!
Да тут есть где фантазии разыграться. Повара - это художники на кухне! Так давайте творить! Спасибо за такой эмоциональный комментарий.
Необычно, беру в КК
Спасибо!
Озадачили... Никогда еще такого не пробовала . Но на заметку взяла, при случае попробую.
Алена советую приготовить. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мои домашние остались довольны. Спасибо за отзыв
Полностью согласна! Спасибо Вам!
Вкусненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки