Рецепт собственного сочинения на тему окорочков с грибами. Просто окорочка и грибы надоели, решила придумать что-нибудь новенькое. Все это придумывалось в процессе изготовления блюда.
- 13 июня 2008, 22:30
- 4922
Запеканка "Нежность"

Ингредиенты для «Запеканка "Нежность"»:
- Окорочок куриный
- Грибы — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Булка
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Ананас (консервированный)
- Помидор
- Сыр твердый
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
252.8 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
8.9 г |
углеводы
23.4 г |
Порции | |||
ккал 42.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 47.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Запеканка "Нежность"»:
-
Мякоть с окорочков срезать
-
Прокрутить через мясорубку.
-
Грибы порезать, обжарить и остудить.
-
Остывшие грибы прокрутить через мясорубку, замочить в молоке булочку и тоже прокрутить с грибами, молоко влить в фарш.
-
Соединить фарш мясной с грибным, добавить яйцо, соль, перец, приправу для курицы. Все тщательно перемешать.
-
Ананасы порезать небольшими тонкими кусочками.
-
Выложить фарш в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Сверху разложить кусочки ананасов и кружки помидоров.
-
Посыпать тертым сыром и в духовку на 30 минут
-
Вот такая запеканочка у меня получилась.
Комментарии и отзывы
13 июня 2008 года Svenelda #
14 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Murliska #
14 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Ленок #
13 июня 2008 года Виталия # (автор рецепта)
13 июня 2008 года natves2 #
13 июня 2008 года чиполинка #
Потрясающая запеканочка!!!
13 июня 2008 года Lydmila #
13 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: