Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 15 апреля 2013, 21:45
  • 36934

Шоколадный брауни с клюквой

Рецепт: Шоколадный брауни с клюквой

Найвкуснейший пирог с шоколадом и клюквой. Он просто тает во рту.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2317 ккал 		белки
31.8 г 		жиры
131.2 г 		углеводы
256.1 г
Порции
ккал
289.6 ккал		 белки
4 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
335.8 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
19 г		 углеводы
37.1 г

Рецепт «Шоколадный брауни с клюквой»:

  • Состав. Мука, яйца, сахар, сливочное масло, темный шоколад, разрыхлитель, клюква.

  • Масло и шоколад растопить в кастрюльке на небольшом огне.

  • Остудить.

  • В массу шоколадную добавить яйца.

  • Взбить миксером. Сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной.

  • Взбить, чтобы увеличелась масса в два раза

  • В эту массу добавить сахар, муку, разрыхлитель и перемешать лопаткой. Тесто должно получиться вязкое.

  • В Форму 21 см выстелить пергамент

  • Выкладываем тесто в форму. Распределяем.

  • Сверху выкладываем клюкву. И как бы вдавливаем ее в тесто. И выравниваем рукой. Ставим в духовку 170 гр. на 25-30 минут.

  • Брауни готов.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка пироги

Вкусы: сладкий кислый кислo

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный брауни с клюквой
Рецепт: Шоколадный брауни с клюквой

Найвкуснейший пирог с шоколадом и клюквой. Он просто тает во рту.

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с клюквой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный брауни с клюквой» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пирог превосходный! Высокий, нежный, невесомый! Вместо темного брала молочный шоколад, всё остальное по рецепту. Спасибо!
Невероятно вкусно!!! Теперь это один из любимых пирогов
Юлечка, какой красавчик пирог. Спасибо за прекрасный фотоотчет
Испекла по Вашему рецепту. Запах на всю квартиру шоколадный. Все отлично получилось, только вместо клюквы была смородина красная. Думаю, получилось не хуже, Т.к. Вся прелесть в сочетании кислинки и шоколада. Люблю такие быстрые и простые рецепты. Спасибо!
Отличное сочетание, надо тоже попробовать
Всегда делаю брауни на молочном шоколаде))) и Ваш тоже на нем сделала)) с брусничкой и в мультиварке! Ммм))) божественно!!!! Брауни без сыра, оказывается, дико вкусно и ни капли не хуже чем с ним!!! Я покорена сочетанием шоколада и кислой ягоды))) уже Ваш опробовала с ганашем и соленым арахисом))) вкусно до неприличия!! Спасибо огромное за рецепт
Вот https://www.povarenok.ru/photo/46306/
Я очень рада что Вам нравится брауни.
Такая вкуснятина практически из ничего
мммм...вкуснятина!! спасибо за рецепт!! пекла в мультиварке, получилось отлично, вот только без клюквы
но муж съел сразу половину, так-что я довольна))
Отличный рецепт! Теперь это один из любимых пирогов)) Иногда вместо клюквы кладу бруснику или даже три ягоды – клюкву, бруснику и смородину. Получается очень вкусно)))
Клюкву пересыпала сахаром и крахмалом и клала в середину. Миксера тоже не было. Делала в мультиварке.
Но все получилось!Волшебный аромат и нежная текстура. А кисло-сладкие бомбочки лопающиеся на языке вообще потрясающи
очень вкусный получился пирожок в меру кисленький. Нам с мужем очень понравился. Спасибо за рецепт
Делал с молочным шоколадом (дешевым). Получилось очень вкусно. Действительно клюква в этом пироге как нельзя кстати и вряд ли можно добиться этого вкусового сочетания другой ягодой. Следующий пирог попробую испечь с маргарином. И по времени приготовления я добавил 15 мин. на 170 градусах без режима конвекции. Испытаю выпечку с конвекцией отпишусь. Спасибо за рецепт.
Жду результата
делала брауни уже дважды. Очень понравилось. спасибо за рецепт)) от меня фото)
Готовьте на здоровье. Спасибо за прекрасный отчет
уважаемый авор,где вы взялись на мою голову?) испугались?
это волшебный брауни,теперь только так буду готовить. я до этого часто баловала семью брауни с орехами и печеньем и все были довольны,но попробовав по вашему рецепту,я поняла,что такое ммммммммммммммм))))))
очень-очень вкусно!теперь Брауни только так буду делать. по-началу решила,что много сахара,но не отходила от рецепта,клюква дала кислинку(даже с горчинкой),но она только вкус добавила шоколадной нотке)
спасибо вам миллион раз)
Спасибо огромное за доверие к рецепту. Все, Вы теперь в нашем клубе , кто любит Брауни с клюквой . Поздравляю. Спасибо за фотоотчет
Забрала к себе, спасибки
Простите за фото - быстренько с телефона, пока было что фотографировать ) Первый раз работала с таким тестом, оно шикарное ... послевкусие преследует и заставляет ручки тянуться за добавкой ... следующий шедевр буду делать с вишней, думаю будет не мение вкусно!! Спасибо, что делитесь вкусняшками
Я очень рада , что мой любимый Брауни стал и Вашим любимым. Спасибо за фотоотчет
Спасибо огромное за рецепт! 2 раза уже испекла с черникой, ну просто очень вкусно и просто.
Наслаждайтесь
Потрясно! Очень нежно, вкусно, у меня с черникой и брусникой. Во рту тает. Не знаю как выложить фото. Спасибо за рецепт. Так быстро, а какой результат!
Я очень рада , что брауни пришелся по вкусу. А фото можно добавить . Выше над комментом есть ссылка фотографии от кулинаров
Светочка спасибо за оперативный ответ! Как раз во время!!!!
Здравствуйте, скажите пож. а клюкву размораживать или можно замороженную? Очень хочется попробовать!
Не размораживать
Светочка, спасибо за чудесный рецепт! Это очень вкусно!!! Впервые готовлю выпечку с шоколадом и клюквой. Просто восхитительно!!!
Спасибо тебе!!!
Жанночка, спасибо солнышко за прекрасный отчет. Я очень очень рада, что ты его спекла.
Светочка, всё, что готовлю по вашим рецептам - бесподобно!!! Поэтому приступая к приготовлению этого Брауни, ни секунды не сомневалась, что результат будет отличным. Но чтобы ТАААК!!!! Это ВОЛШЕБНО! Во-первых, готовить легко и быстро, а во-вторых, всего 40 минут назад я его достала из духовки, а его уже нет))) Съеден подчистую. СУПЕР!!! Спасибо!!!
Как я Вас понимаю. В моей семье так же
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки