Этот десерт я попробовала у родствеников на юбилее, ну очень понравился. Название не спросила, поэтому назвала просто Десерт. Может кто знает как называется этот тортик. Но очень вкусно и быстро.
EsenijaПоваренок 6 уровня
- 17 апреля 2013, 21:07
- 35739
Десерт из слоеного теста
Ингредиенты для «Десерт из слоеного теста»:
- Тесто слоеное — 550 г
- Сливки (30%) — 400 мл
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4447.8 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
272.3 г |
углеводы
451.9 г |
| Порции | |||
| ккал 889.6 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 54.5 г |
углеводы 90.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Десерт из слоеного теста»:
-
Я беру для этого торта 2 упаковки такого теста, не дрожжевого. 1 упаковка- 275гр.
-
Раскрываем наше тесто, не раскатываем, нарезаем на кубики прямо на бумаге. Примерно 4см на 4см.
-
Выпекаем их прямо на бумаге, при 200 гр. примерно 20 минут до золотистого цвета. Нам надо 2 листа таких вот кубиков. На фото только один лист
-
Даем остыть нашим кубикам, а сами делаем крем. Взбиваем сливки до пиков, добавляем сгущенку, все размешиваем хорошо. Cгущенку надо брать хорошую, не жидкую, я беру из цельного молока.
-
Теперь нам нужно эти кубики обмакнуть в крем и уложить в блюдо, но я делаю так: половину кубиков выкладываю в чашку и заливаю половиной крема, легонько перемешиваю и перекладываю в наше блюдо, оно должно быть глубоким. Вторую часть кубиков делаю точно так же. И выкладываю на первые кубики.
-
Сверху на кубики поливаем крем, оставшийся. я еще 2 кубика оставила и раскрошила сверху. Блюдо надо брать не плоское, потомучто крем будет стекать вниз. Можно употреблять через 2 часа. Можно дать постоять. На следущий день он будет совсем мягким и вкусным еще. Накладываем его ложкой. Приятного чаяпития.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2013 года tomi_tn #
18 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года белошвейка #
18 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года aina_mamilova deleted #
Вот тут что-то немного похожее, не совсем такое как у вас, мне если честно и ваш вариант понравился, и этот. Забрала к себе оба, попробуем и тот, и тот, уверена, что и там и там будет супервкусно! Класс, спасибо за рецептик!
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года tutunya79 #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Ольга Радько #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Ольга Радько #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Kleine Hase #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Kleine Hase #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Kleine Hase #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Kleine Hase #
18 апреля 2013 года Ольчик40 #
18 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Ольчик40 #
18 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года 3лата #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Navely #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Reginaa #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года специалист # (модератор)
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Ирушенька #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года alsunchik #
17 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Ольга Радько #
17 апреля 2013 года alsunchik #
17 апреля 2013 года Ольга Радько #
18 апреля 2013 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: