• 18 апреля 2013, 12:59
  • 11146

Торт "Штанга" для любимого спортсмена

Рецепт: Торт Штанга для любимого спортсмена

) фууух, пришло мое время возиться с мастикой. Это мой третий торт с мастикой из маршмеллоу. Все-таки, это не просто)

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Торт "Штанга" для любимого спортсмена»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6308 ккал
белки
47.5 г
жиры
201.5 г
углеводы
1124.8 г
100 г блюда
ккал
394.3 ккал
белки
3 г
жиры
12.6 г
углеводы
70.3 г

Рецепт «Торт "Штанга" для любимого спортсмена»:

  • Для начала я испекла пирог в мультиварке, как зебра, только альбинос, без какао))). Остудила, разрезала так, чтобы получились наши "блины"

  • Взяла обычную разделочную доску, обернула фольгой.

  • Вырезала оставшиеся "блины" из пирога. Вот что получилось

  • Смешала вареную сгущенку с орехами.

  • И начала обмазывать торт и склеивать блины) Орешки должны быть только в месте скрепления блинов, никак иначе)

  • Обмазываем таким образом всю заготовку и ставим в холодильник.

  • Делаем мастику. Рецептов очень много, но я делала так:

  • Я купила маршмеллоу двухцветные, поэтому пришлось ножницами разделять на белые и розовые.

  • В емкость с маршмеллоу кладем 1 столовую ложку масла, ставим в микроволновку секунд на 10-15. Далее я миксером начала замешивать туда сахарную пудру. Получается мастика. Красители использовала сухие, поэтому в масла добавляла краситель. Он растворялся, и я замешивала мастику цветную.
    Итак, белой мастикой мы стараемся наш торт обтянуть. Таким неуклюжим вышел первый слой)

  • Потом вторым слоем стараемся исправить все нюансы

  • Далее я из розовой мастики сделала ленту) и при помощи воды (немного!) прилепила на торт

  • Потом сделала голубую и так же прилепила

  • Пришла очередь зеленого цвета

  • После этого я из остатков мастики вырезала слова "с днем рождения" и приклеила на ленточки

  • Оставшиеся зефирки выложила на поднос) И вуаля ) Штанга для Спортсмена готова). Мучилась с этим делом я 4 часа, не считая приготовления самого пирога.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Штанга" для любимого спортсмена
Рецепт: Торт Штанга для любимого спортсмена

) фууух, пришло мое время возиться с мастикой. Это мой третий торт с мастикой из маршмеллоу. Все-таки, это не просто)

Ингредиенты для «Торт "Штанга" для любимого спортсмена»:

Комментарии и отзывы

Молодец! Знаю как сложно работать с мастикой. Сама недавно мучилась, так что от меня +++
Поставила Вам плюс в поддержку, все таки это оооочень не просто с мастикой работать! Я наврятли когда-то решусь!
красиво, но штанга потерялась среди лент
да я согласна....я даже сначала и не поняла, подумала что это вы с тортом шта нганули
Очень хорошая идея со штангой, но жалко, что вы ее(штангу) очень уж глубоко "запрятали". Коричневая штанга с ленточкой уже смотрится очень интересно, а вот дальше уже перебор. Говорят"лучшее-враг хорошего". Но,думаю, что вкусовые качества не пострадали. Удачи в дальнейшем!
класссссс
Огромный труд проделан! Но, по-моему, до применения мастики торт был просто отличный, и форма, и цвет. А с цветной мастикой потерялся всякий смысл формы.
простите, это для мужа такой розовый тортик)) если честно, на последнем фото я долго гадала, где же штанга))) как то вы ее всю запрятали под мастику.
а что значит "торт как зебра, только альбинос?". Не все знают, что за торт такой "Зебра"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки