Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 18 апреля 2013, 21:37
  • 2915

Воздушные Читатти

Рецепт: Воздушные Читатти

Шоколадный, покрытый тонким слоем теста зефир, тающий во рту. Ммммм...

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Воздушные Читатти»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
314.3 ккал 		белки
6.6 г 		жиры
8.3 г 		углеводы
54.6 г
100 г блюда
ккал
314.3 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
54.6 г

Рецепт «Воздушные Читатти»:

  • Можно залить белый зефир шоколадом ( я так и делаю), а можно купить готовый. Но обязательно с шоколадом!
    И главная фишка в том, что они должны быть замороженными, то есть предварительно на часик кинуть в морозильник.

  • Берем тесто. Небольшой кусочек. Раскатываем очень тонко.

  • "Упаковываем" зефир в тесто, тщательно так, без дырочек!
    Кладем на теплую сковородку и без масла жарим до появления корочки.

  • Как только начнет из мелких дырочек течь шоколад и корочка теста будет прожарена - снимаем со сковородки и кушаем горяченьким.
    Я не знаю, чья это кухня. Просто это мое фирменное блюдо, и, честно говоря, я сама до него додумалась. Надеюсь вам понравится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушные Читатти
Рецепт: Воздушные Читатти

Шоколадный, покрытый тонким слоем теста зефир, тающий во рту. Ммммм...

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Воздушные Читатти»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Я настолько люблю зефир, что просто не смогу его готовить, скушаю сразу! Но сама идея потрясающая.
Я настолько люблю зефир в шоколаде, что тоже никак не могу понять, чем пресное зажаренное тесто может улучшить его вкус? Ну, я бы может быть поняла, какое-нибудь песочное, но пресное... Мне кажется, это, как зефир завернуть в лаваш.
Очень необычно
весьма оригинально
А ведь и шоколадные батончики жарятся тоже и это неудевительно! Любой шоколадный батончик ( марс, баунти или др) обмакнуть в кляр со взбитыми белками и обжарить во фритюрнице. Это очень приятно на вкус! Так почему не обжарить зефирчики???? Думаю обжаренный зефир будет чем то напоминать австралийский фрукт ЗЕФИРНОЕ ЯБЛОКО
Забавно! Замороженный зефир чем-то напомнил жареное мороженое!
Кстати, а какой зефир вы используете? Ведь по консистенции зефир в шоколаде типа "Шармель" и обычный весовой заметно отличаются!
очень интересная идея. а вот если зефирку спрятать в слоеное тесто и запечь в духовке, хорошо получится или нет?)))
необычное применение зефира! у меня зефира нет , но я бы попробовала, интересно!
очень необычно! а почему зефир обязательно заморожен должен быть?
Что бы раньше времени не вытек на сковородку, а еще в центре остается островок холодного зефира, среди всего горячего.
Довольно мило.
а вот знаете, заинтересовало! люблю зефир, люблю шоколад, люблю тесто...стоит попробовать)
Надеюсь, Вам понравится^^
не пойму - зачем упаковывать зефир в тесто? он и без теста вкусный!
но это мое мнение.
только в ингредиентаx укажите сколько теста нужно, сколько шоколада и зефир 1 - это сколько?
Ну так он становится мягким и просто тает когда кушаешь.
Ну я просто поделилась рецептом...)
да я ж ничего не говорю. у каждого свой вкус - вам нравится, на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"
Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки