Превосходное печенье, которое скрасит Ваш пост, а особенно очарует ваших друзей своим ароматом и вкусом.
- 19 апреля 2013, 8:16
- 4025
Бискотти на вине
Ингредиенты для «Бискотти на вине»:
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Сахар коричневый — 0.5 стак.
- Соль — 0.3 ч. л.
- Разрыхлитель теста (с верхом) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Вино красное полусухое ( или любое ваше любимое) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3936.4 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
214.6 г |
углеводы
427.4 г |
Порции | |||
ккал 656.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 35.8 г |
углеводы 71.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 397.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Бискотти на вине»:
-
-
В миске смешать муку, сахар, соль разрыхлитель теста.
-
В мучную смесь влить вино и масло. Замесить тесто такое, чтобы не прилипало к пальцам.
Тесто долго лучше не месить. -
Сформировать печенки. Тесто берем размером с грецкий орех.
-
Посыпьте печенки сахаром.
-
Предварительно разогрейте духовку до 175 гр.
Выпекать первые 15 минут при 175 градусах, оставшиеся 15 минут при 160 градусах. -
Дайте остыть печеньям примерно около часа. В горячем виде не так вкусны. Но после остывания они становятся прекрасны.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 июня 2013 года цитрин #
Правда, тесто получилось серого цвета наверное вино другого оттенка.
Пекла не на пост, по-этому не придерживалась особых правил.
Попробовала вместо сахара посыпать какао, орехами и кокосом. Сделала выводы: вместо какао, наверное, использовать шоколад, чтоб больше чувствовалось. Кокос тоже не ощутила, может, следует сыпать больше или добавить сахара. Орехи главное мелко не резать.
Пока было горячее, действительно, был немного странный запах, остыло, стало отличным
1 июля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
1 июля 2013 года цитрин #
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Великий пост для духовного очищения и благих дел в первую очередь.
Всем прекрасного настроения,любви,хороших поступков и блаженства духовного)))
20 апреля 2013 года Лев Плахута #
20 апреля 2013 года мисс #
А вино в Пост можно на Вербное Воскресение.
20 апреля 2013 года Lubasvob #
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
И в эту субботу и воскресенье разрешается вино
Спасибо
19 апреля 2013 года DAISY # (модератор)
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Nadezhdochka #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Nadezhdochka #
19 апреля 2013 года Loverna #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
На счет формы! как Вы уже заметили это не нарезанный батон ,но и сам рецепт не классический вариант,а постный.
И такая форма как у меня вполне классическая итальянская.
Всего Вам доброго и удачи на конкурсах))
19 апреля 2013 года Loverna #
19 апреля 2013 года специалист # (модератор)
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года специалист # (модератор)
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года специалист # (модератор)
20 апреля 2013 года AnnaSi #
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: