В апреле у меня в семье начинается сезон пампушек. Нет ничего вкуснее украинского борща, да еще с пампушками. Приглашаю...
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 22 апреля 2013, 17:25
- 17712
Украинские пампушки с чесноком
Ингредиенты для «Украинские пампушки с чесноком»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода — 2/3 стак.
- Горчица (порошок) — 1/2 ч. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (желательно нерафинированное) — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие (если свежие - 30 гр.)) — 10 г
- Сахар — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1562.7 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
41 г |
углеводы
266.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Украинские пампушки с чесноком»:
-
В теплой воде с сахаром, распустить дрожжи. Просеять муку и добавить к ней соль. Подготовленные дрожжи, влить в муку. Добавить горчицу, сметану и растительное масло. Замесить упругое тесто. Дать подняться.
-
Наше тесто подошло (прошло около 50 минут).
-
Разделать на небольшие булочки и дать расстояться, минут 15-20.
-
Наши пампушки подошли.
-
Смазать яйцом (или молоком) и выпекать при 180С 30 минут.
-
Пока наши пампушки в духовке, измельчим чеснок. Добавим щепотку соли и немного растительного масла и хорошо разотрем в ступке.
-
Наши пампушки готовы.
-
Пока они еще горячие, полить чесночной заправкой.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2013 года tomi_tn #
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года Оля-Olga 96 #
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года Triken #
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года БЕСЯ #
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года Kleine Hase #
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года asesia2007 #
22 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года asesia2007 #
23 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года Navely #
22 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года moor #
22 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: