Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Seagull_LПоваренок 8 уровня

22 апреля 2013, 22:29
168784

Итальянский тарт "Клубника со сливками"

Сезон клубники уже наступил, она продается в каждой овощной палатке, и я поспешила порадовать свою семью яркой, ароматной и вкусной выпечкой. Этот простой пирог прекрасен тем, что при минимуме усилий и материальных затрат вы получите вот такой неизменно замечательный результат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное — 90 г
Сахар коричневый — 3/4 стак.
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт
Молоко (комнатной температуры) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Клубника (или сколько не жалко) — 10 шт
Сливки (33-35%, взбить, для подачи) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4522.2 ккал	белки 33.3 г	жиры 124.1 г	углеводы 820.1 г
100 г блюда
ккал 356.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 9.8 г	углеводы 64.6 г

Рецепт «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Сразу прошу прощения за пошаговые фото - лень было тащить миксер из кухни в более освещенную комнату.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Добавить яйца и молоко комнатной температуры, взбить.
В муку добавить соль, корицу и разрыхлитель и просеять в миску к яично-масляной смеси. Перемешать лопаткой.
Форму смазать маслом и выложить тесто.
Разровнять поверхность и сверху уложить клубнику, разрезанную наполовину, срезом вниз. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, до сухой лучины. Не пересушите тесто!
Пока выпекается пирог, взбейте охлажденные жирные сливки, они понадобятся для подачи.

Теплый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать со взбитыми сливками.

За рецепт благодарю elena_fialka, ЖЖ.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5043

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пирог

Вкусы: сливочный сладкий нежный клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74435/]Итальянский тарт "Клубника со сливками"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74435/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/22/04/140048_98307-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Сезон клубники уже наступил, она продается в каждой овощной палатке, и я поспешила порадовать свою семью яркой, ароматной и вкусной выпечкой. Этот простой пирог прекрасен тем, что при минимуме усилий и материальных затрат вы получите вот такой неизменно замечательный результат!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль, Корица, Клубника, Сливки.
Тэги: выпечка, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянский тарт "Клубника со сливками"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/22/04/140048_98307-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Итальянский тарт Клубника со сливками" title="Рецепт: Итальянский тарт Клубника со сливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сезон клубники уже наступил, она продается в каждой овощной палатке, и я поспешила порадовать свою семью яркой, ароматной и вкусной выпечкой. Этот простой пирог прекрасен тем, что при минимуме усилий и материальных затрат вы получите вот такой неизменно замечательный результат!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянский тарт "Клубника со сливками"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Соль Корица Клубника Сливки

Тэги: выпечка, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1200

Пирог "Клубничный восторг"

249
1200
57951

286

Нежнейший творожный пирог "Ласточки"

107
286
24235

Пирог "Сердечко"

50
49
6859

Фотографии «Итальянский тарт "Клубника со сливками"» от приготовивших (55)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 ноября 2014 года Бэбита #

[+5]

Спасибо за вкусный рецепт!

4 ноября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

рада, что понравился

9 августа 2014 года Томик75 #

На днях пекла очередной пирог по-Вашему рецепту!С клубникой!Пересушила!Тесто опало.Клубника ушла в подполье!Обязательно попробую испечь ещё раз.Детям очень понравился!Особенно счастлива была младшая дочь!Надо сказать,что ей досталась большая часть пирога.Она в тот день ела только его и отказывалась от любой другой еды!

Сыну старшему тоже понравился,но сказал,что много сахара.Мне тоже так показалось.Нравится,когда есть кислинка.Спасибо Вам большое!Как всегда 5++++!!!!

9 августа 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Мне нравится Ваш оптимизм))) Спасибо за отчет

14 июля 2014 года Sugar #

[+5]

Тридцатой буду! Лар, очень вкусно! Правда клубника у меня мелкая, домашная, вид не такой шикарный, как у тебя! Спасибушки!

14 июля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

зато форма какая шикарная, Оль! Спасибо огромное за отчет!

7 июля 2014 года нтон #

Круто-круто! Хотя ч.л. корицы для меня многовато, для легкого оттенка хватило треть ложки.
Час в печке - и такая вкуснотища получилась. Спасибо!

8 июля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Galija #

Подскажите пожалуйста откуда такая формочка для тарта?

3 июля 2014 года Scorpi-m #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, даже можно побольше клубнички

1 июля 2014 года elena25091963 #

29 июня 2014 года verookko #

Сегодня испекла.Вкусно.Коржик мягкий.Есть один маленький совет,если равнодушны к корице,то положите пол чайной ложки и клубника после выпечки такой нарядной не остается.Дачная точно нет.А так очень-очень вкусно!!!!Спасибо!!!!

24 июня 2014 года katrine29 #

Восхитительный пирог! Делала с клубникой и малиной. Прост в приготовлении и замечателен на вкус. Наслаждаемся... Огромное спасибо автору!

22 июня 2014 года Lidia Zarichna #

Ну кто же еще мог выставить такие потрясающие фото, как ни Вы?

Во вкусности пирога нет сомнений!

Нужно немедленно приготовить, пока еще не отошла клубника дома. Ваш сливовый тоже готовила несколько раз.А еще нам с дочерью очень нравится Ваша форма, в которой выпекаете

На Ваших фотографиях не первый раз вижу.Спасибо за рецепт!!!

5 июля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплый комментарий, Лидия

21 июня 2014 года тартила2 #

Спасибо за рецепт

Пирог получился очень вкусным и нежным. Взяла его на вооружение для гостей

И для себя любимой)))

20 июня 2014 года Ялорис #

[+5]

Очень вкусно! Просто, понятно - то, что надо жарким летом. Прелестный пирог! Огромное спасибо за рецепт!

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=267793#p267793

20 июня 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ларчик, дорогая, спасибо огромное!

20 июня 2014 года Ялорис #

15 июня 2014 года Kvikza #

Сегодня пекла со свежей клубникой - очень вкусно получилось. Обязательно буду печь еще, спасибо за рецепт!

15 июня 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

12 июня 2014 года Маша Кубарская #

Какая вкуснятина

а этот божественный аромат корицы сражает наповал

ням ням

28 марта 2014 года НЛюдмилка #

[+5]

Вот

покажу, что вышло

28 марта 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо за фото. Рада, что вкусно получилось

28 марта 2014 года НЛюдмилка #

Вкуснота нереальная! Спасибо за рецепт!

делала с клубникой и бананом!

21 февраля 2014 года LorochkaT #

[+5]

готовила летом в рамках КН, когда сезон клубники уже закончился, поэтому было ягодное ассорти....Вкусно!

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Здорово! Спасибо

26 января 2014 года arizona #

[+5]

Ловите мой пирожок! Ларочка, как всегда бесподобно))) Мне он тоже напомнил газетный сливовый, но в каждом фрукте, в каждой ягодке своя изюминка) Спасибо!

26 января 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Очень красиво! Так ярко! Рада, что понравился

19 ноября 2013 года Pearlsofbaking #

[+5]

Ларисочка, привет! А вот и мой тартик! Я его разрезала вдоль и промазала взбитыми сликами, а потом сложила обя слоя. Вкус бесподобный получился!

19 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Прелесть какая, отличная идея! Могу себе представить,как вам было вкусно! Спасибо за фото!

12 октября 2013 года Kipariss #

[+5]

Лар все ни как не добавлю отчет! Смели пирог в пол часа! Очень вкусно!

12 октября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Сразу видно - нормальная клубника у тебя была.

Спасибо, дорогая, за отчет

12 октября 2013 года Kipariss #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Итальянский тарт "Клубника со сливками"

Ингредиенты для «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Клубничный восторг"

Нежнейший творожный пирог "Ласточки"

Пирог "Сердечко"

Похожие рецепты

Яблочный тарт

Пирог с курицей и луком

Татарский сметанник

Открытые пирожки с картофелем и сардельками

Малиновый тарт "Татен" с айвой и яблоками

Тарт с маком и заварным кремом

Пирог с консервированным тунцом

Галета с клубникой и миндалем

Киш с грибами и копченым мясом

Фотографии «Итальянский тарт "Клубника со сливками"» от приготовивших (55)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!