Вкусное горячее блюдо на обед. Долго ходила вокруг нута, не зная, что можно из него сделать и получилось что-то среднее между тем, что уже есть и своим собственным.
- 25 апреля 2013, 15:05
- 4041
Нутеллочки на обед
Ингредиенты для «Нутеллочки на обед»:
- Нут — 150 г
- Вода (для подготовки нута - 300. г.; для варки - 400 г.) — 350 г
- Помидоры черри — 10 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Специи (смесь перцев - 2 ч.л., смесь пряных трав - 1 ст.л.) — 1,5 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1,5 ст. л.
- Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1031.6 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
142.5 г |
Порции | |||
ккал 515.8 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 71.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Нутеллочки на обед»:
-
Подготовка нута к приготовлению. Залить нут на ночь водой и поставить в темное прохладное место.
-
Утром промыть в проточной воде, выложить в мультиварку, залить водой (1/2,5 пропорция) и варить 40 минут на программе "Каша". После приготовления, откинуть на дуршлаг, слить воду и выложить в подготовленную посуду. Помидоры пробланшировать, снять кожицу и добавить к готовому нуту.
-
Блендером взбить нут с помидорами и чесноком до однородной кашицы, добавить масло, добавить чеснок, специи и зелень. Тщательно перемешать. На доску посыпать овсяные хлопья, скатать шарики и обвалять в хлопьях. Параллельно поставить на "Обжарку" мультиварку, смазать подсолнечным маслом и выложить наши шарики. Готовить на программе "Жарить" 30 минут.
-
Блюдо готово! Выложить на тарелку, украсить зеленью, виноградом, маслинами, маринованным имбирем. Можно подать соевый соус, томатный соус и приятного Вам аппетита.
-
Комментарии и отзывы
22 июля 2013 года Анастасия Толстова #
27 апреля 2013 года Veselka1 #
26 апреля 2013 года мисс #
25 апреля 2013 года Валерия Семикопенко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: