• 25 апреля 2013, 23:38
  • 2931

Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Рецепт: Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Ароматная, сочная курочка с хрустящей корочкой...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1003.7 ккал
белки
85.3 г
жиры
72.3 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
223 ккал
белки
19 г
жиры
16.1 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном»:

  • Окорочок тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Осторожно отделить кожу от окорочка, не дорезая до конца.
    Посолить, поперчить, добавить сушеный тимьян

  • Уложить тонко нарезанные дольки лимона

  • Покрыть все кожей, при необходимости закрепить зубочисткой.

  • Разогреть на сковороде оливковое масло, после положить сливочное. Обжарить окорочок со стороны кожи до золотистого цвета.
    Перевернуть, добавить сушеный базилик, немного обжарить, влить вино и жарить до готовности.



[/img]



[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном
Рецепт: Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Ароматная, сочная курочка с хрустящей корочкой...

Ингредиенты для «Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном»:

Комментарии и отзывы

Чудесные ножки!
спасибо
Дааа, это в наших краях любят! Очень вкусно и ароматно! От меня огромный +!!!
Спасибо
ммм!! лимонная курочка!!!! как такой рецепт остался почти незамеченным? Удачи вам!!!
Спасибочки
Мне кажется, что у всех любимая часть курицы-это ножки Просто некоторые это скрывают Мы с мужем можем есть курицу хоть каждый день, поэтому я всегда ищу новые варианты ее приготовления. Так что, Анечка, спасибо за идею
У меня муж из курочки признает только грудку и то ,если обнаружит на ней хоть грамм жира кушать не будет!А я очеень люблю курочку
Очень аппетитно. Обожаю ножки куриные. Мама говорит, что я в детстве очень сокрушалась, что у курочки не 4 ножки тогда окорочка не продавались, а только тушки целиком, вот мне как самой маленькой ножки оставляли, а меня совесть глодала, что остальные едят грудки, а я самое вкусное
Спасибо
Мне было проще,росли с сестрой у бабушки а там курочеееккк ну а ножек так вообще в 2 раза больше
Ответ для Ольчик40
а я в детстве любила (пардон - но из песни слова не выкинешь)))) - куриные попы)))) дед мой - царствие ему небесное- тоже любил очень их - и еще пара внуков... так он только мне их отдавал)))) сейчас смотрю на ребенка - и думаю - ну как он их ест - а ему самое вкусное)))
У нас за куриные попы тоже война была))))уж очень они вкусными казались))))
очень аппетитная корочка у ножки таааааак хочется оторвать и сразу в рот ее... и пофигу на то, что говорят про холестерин там и жир, и диеты всякие... это так! вкусно!ммм...
я люблю ножки. Но стараюсь брать целую курочку (от проверенной фирмы) и потом от нее отрезать. Потому что как то в последнее время отдельно ножки, которые продают - все неудачно покупала. Что-то в них добавляют, толи просто с душком, но иногда запах такой... У меня коты даже не едят такие вареные. Я тогда тоже не ем. Просто денег жалко на ветер. А с виду то поглядишь - вроде нормальные.
спасибо
Я тоже целеньких курочек покупаю,окорочка и в самом деле не очень приятно пахнут...
вкусная курочка
Спасибо
хорошая курочка , вчера в интеренете видела такой рецепт на фудклаб, наверно от туда рецепт
Спасибо)) Я просто ввела в гугле "Cosce di pollo con il limone",находит кучу подобных рецептов Адаптировала себе по вкусу и вот что получилось))
Ответ для Pusselka
Зашла на фудклаб,да там действительное есть очень похожий рецепт только там используют свежий шалфей...
Ням-ням.... Хочу такого мясушка попробовать!!!
Угощайся Мариш
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки