Думаю, что крамбл известен всем. А попробуйте такой вариант с кукурузной мукой и тимьяном!
- 27 апреля 2013, 1:39
- 2491
Кукурузный крамбл с тимьяном и ягодами
Ингредиенты для «Кукурузный крамбл с тимьяном и ягодами»:
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Мука кукурузная — 20 г
- Сахар коричневый (можно обычный, + 1 ст.л. в фрукты) — 40 г
- Маргарин (вне поста - сливочное масло, холодный) — 30 г
- Миндаль (молотый) — 30 г
- Тимьян — 1 веточ.
- Ягода (свежие или замороженные ягоды; пару горстей) — 2 горст.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
647.7 ккал |
белки
8.8 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
72.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 431.8 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 48.6 г |
Рецепт «Кукурузный крамбл с тимьяном и ягодами»:
-
Смешать оба вида муки, соль и молотый миндаль.
-
Всыпать сахар.
-
Холодный маргарин (вне поста - сливочное масло) нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто.
Тимьян мелко порвать и тоже добавить в тесто. -
Руками быстро превратить в однородную крошку. Поставить минут на 10 в морозильник.
-
В это время нагреть духовку до 190 град.
Ягоды (если замороженные, то предварительно разморозить) положить в керамические формочки, присыпать сахаром. У меня размороженная вишня и клюква. -
Сверху засыпать крошкой.
Выпекать около 20 минут до золотистого цвета крошки.
Подавать в теплом виде.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
9 июня 2018 года Леночка 53 #
9 июня 2018 года Лиса Петровна #
9 июня 2018 года Леночка 53 #
10 июня 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2013 года Sugar #
28 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2013 года Ольга Радько #
28 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2013 года barska #
28 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года Kipariss #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года maraki84 #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года Шахзода #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года AnnaSi #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года skyfuntik #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года DAISY # (модератор)
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2013 года DAISY # (модератор)
28 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2013 года DAISY # (модератор)
27 апреля 2013 года mixrutka #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года Ольчик40 #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2013 года мисс #
27 апреля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: