Рецепт взят из книги, прилагаемой к мультиварке «Панасоник». Поискав на сайте, подобного рецепта не нашла и решила, что данный рецепт можно опубликовать. Рецепт, правда, немого подкорректирован. Кто любит апельсины и ароматную выпечку, заходите!
- 27 апреля 2013, 3:28
- 131969
Апельсиновая шарлотка
Ингредиенты для «Апельсиновая шарлотка»:
- Маргарин (для смазывания формы)
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Апельсин (с одного снять цедру, получится примерно 2 ч.л.) — 2 шт
- Сахар (2 мультистакана) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (2 мультистакана) — 240 г
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2606.3 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
34.2 г |
углеводы
515.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Апельсиновая шарлотка»:
-
Яйца слегка взбить венчиком, продолжая взбивать, добавить сахар и понемногу ввести муку и разрыхлитель.
-
Апельсины вымыть. С одного апельсина снять цедру, получится примерно две чайные ложки.
-
Апельсины очистить, разобрать на дольки, если есть косточки, удалить их. Каждую дольку разрезать на две части.
-
Цедру и апельсины добавить в тесто и аккуратно перемешать.
-
Слегка смазать форму (дно и стенки до половины высоты), влить тесто.
-
Готовить в режиме «выпечка» около 65 минут. Проверить готовность шарлотки деревянной палочкой, если внутри будет сырая, то добавить еще 15 минут выпечки (что и было мной сделано). По окончании приготовления выключить прибор, открыть крышку. Готовую шарлотку оставить в кастрюле минуты на 3-4, после чего перевернуть пирог на решетку и остудить.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
28 апреля 2014 года dashenka_che #
26 марта 2014 года Marjami #
26 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Fagor #
11 марта 2014 года marina21215 #
21 февраля 2014 года Bacirubati #
21 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Туя Л #
11 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
16 января 2014 года Демурия #
16 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
16 января 2014 года Демурия #
24 декабря 2013 года Иннулька 2908 #
24 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года Валя Жабинская #
18 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года Svetlen #
13 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Надежда Зимина #
10 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года Инна_Корсун #
5 сентября 2013 года Елена_841 #
22 августа 2013 года Резеда72 #
22 августа 2013 года olenkoy #
19 августа 2013 года Людмилка19 #
19 августа 2013 года Sapfo2 #
8 июня 2013 года G_O #
4 мая 2013 года Lianaby #
4 мая 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 мая 2013 года Света39 #
4 мая 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 мая 2013 года Lianaby #
2 мая 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: