Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 28 апреля 2013, 17:09
  • 10087

Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Рецепт: Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Очень просто и быстро готовится, вкусно - и не скажешь сразу, что постный - муж который скептичеки относится ко всему постному - за завтраком съел почти весь пирог - нам с Федей досталось только по кусочку))) сразу скажу - норма сахара - для сладкоежек, ну и еще курага кисленькая у нас - если у вас курага сладкая или не любите, чтобы было очень сладко - просто уменьшите на 1/3 или вполовину количество сахара, указанное в рецепте).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3080.3 ккал 		белки
30.9 г 		жиры
104.6 г 		углеводы
511.1 г
100 г блюда
ккал
400 ккал		 белки
4 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
66.4 г

Рецепт «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке»:

  • Курагу и чернослив нарезать кусочками размером с изюм (вообще сухофрукты можно брать любые - на ваш вкус).

  • Муку просеять, добавить 100 мл подсолнечного масла.

  • Чай заварить в 160 мл воды (лучше сделать это заранее), добавить остуженный чай к муке.

  • Туда же добавим разрыхлитель теста, 1 чайную ложечку корицы, щепотку соли и ванильный сахар.

  • Все хорошо взбить - тесто получится достаточно тугое. Кстати, на этом этапе я чуть не совершила "роковую ошибку" - перед взбиванием нужно сахар добавить - а я сначала взбила - пробую тесто - что то не сладко, соль чуть чуть чувствуется - и мой бестолковый могз мне подсказывает, что я добавила вместо сахара - соль))) к счастью - это было не так))) просто про сахар чуть не забыла))) и что у меня с головой.

  • Добавить нужно коричневый сахар.

  • Вон он - "потеряшка", теперь все взбиваем и будет сладко, очень - по-этому, если вы не из сладкоежек - уменьшите на 1/3 или на половину норму сахара.

  • Добавляем нарезанные сухофрукты и хорошо перемешиваем, (тапки принимаются) - хотела обвалять их в муке и опять забыла, память то девичья.

  • Выложить тесто в форму - форму можно предварительно слегка смазать подсолнечным маслом или присыпать мукой, у меня она силиконовая - поэтому не смазываю и не присыпаю - все отлично вынимается само и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой.

  • Выложить пирог на блюдо - надо сказать, я очень волновалась - не осядут ли сухофрукты на дно, но удача была со мной - ничего не осело.

  • Посыпаем сахарной пудрой по желанию ( у меня она тоже из коричневого сахара) и можно подавать.


Разрез, о котором я так переживала.

Сухофрукты не осели.

К пирогу подайте чашечку чая.

Приятного аппетита!!

С праздником вас друзья!!!

С Вербным воскресеньем!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: пост пирог сухофрукты

Вкусы: хлебный абрикосовый кислый сладкий кислинкой кураги легкой

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке
Рецепт: Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Очень просто и быстро готовится, вкусно - и не скажешь сразу, что постный - муж который скептичеки относится ко всему постному - за завтраком съел почти весь пирог - нам с Федей досталось только по кусочку))) сразу скажу - норма сахара - для сладкоежек, ну и еще курага кисленькая у нас - если у вас курага сладкая или не любите, чтобы было очень сладко - просто уменьшите на 1/3 или вполовину количество сахара, указанное в рецепте).

Ингредиенты для «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (13)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А кто серединку выел?? необычная формочка !
Спасибо Анютка, что заглянула))
Отличный пирог! Надо попробовать, люблю такое!
Угощайся Оленька
Оксаночка!Вкусный пирог необычной формы!Красота!
Пирог такой формы - нет слов! Красотища! Ксюша, молодчина!
Спасибо тебе за такие добрые слова))))
Хороший рецепт , форма для выпечки очень красивая.Удачи в конкурсе!!
Спасибо большое))) надеюсь удача где то рядом с нами)))
Заманчивый пирог! Тоже постное не уважаю, лучше никакого не ем, но этот аппетитненький такой!
вот прямо так мне имуж сказал - ну сколько можно постного.... и умял почти весь пирог за завтраком)))) говорю - ты ж постное не любишь? а он говорит что, постный был
Очень красивый пирог получился! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое)))) ловлю эстафету удачи)))
Оксаночка, удачи в конкурсе!
Спасибо большое))) удача была бы кстати)))
Отличный кекс. А форма вообще отпадная. Никогда такую не видела
Я ее увидела и влюбилась сразу)))) если хочешь в личку напишу где брала))
ага, хочу конечно
поехала на узи, верунсь в личку всем напишу)))
Жду, Оксаночка
↑Ответ для Гусеница Тютюша
нормально: чего это в личку?) боисся рекламу давать? я такую форму и в снах не видала)
рассмешила меня: ну и как я буду распознавать, что курага кисловатая?) укусить в магазине?
а рецепт - как зачастую у тебя: всё гениальное - просто!
А я, кстати, довольно часто беру орехи и сухофрукты всякие на рынке у одной тётеньки, и тогда, чтобы выбрать что-то одно из разнообразия (той же самой кураги несколько видов по разным ценам), я как раз расспрашиваю в чём разница
точно, Лен, так и надо)
↑Ответ для Аэлена
а у нас на рынке сухофруктами торгуют восточные дяденьки - и попробовать дадут и довесок сделают)))) и расскажут какое куда - у них кураги одной видов 30 - все не перепробуешь)))
Ого
↑Ответ для специалист
да-да, а то в бан отправят меня с этой формочкой надо за рекламу денег с них попросить что ли - или формочку какую нибудь)))
тады мне тоже в личку) прошу)
Красиво , форма особенно. На разрезе кажется сыроват. Почему такое впечатление?
Резала горячим очень))) надо было дать остыть наверное))) но домашние кушать просили)))) на самом деле все пропеклось хорошо)))
какая необычная форма
Спасибо)))
Ксюш, пирог вкусный, готовила раньше такой. А формочка у тебя какая интересная!
Спасибо Надюша))) а формочка самая любимая)))) очень ее хотела - как увидела - мимо пройти не смогла)))) про цену лучше промолчу... мужа еле уговорила купить)))
Оксанчик, у меня муж спокоен к ценам на кухонную утварь, а главное не понимает, сколько это может стоить: 100 или 1000)))))
Ну мы вместе в том магазине были))))) было бы странно если бы он на кассе не понял я просто как попадаю в отдел посуды - и меня не выгонишь потом)))) с пустыми руками так точно)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом V535 "Делта"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки