Приготовленное из самых обыкновенных продуктов, печенье, типа песочного, нежное, ароматное и вкусное. Через несколько дней остаётся всё таким же нежным. Добавление в тесто соли создает интересный вкус, а аромат печенью придается очень оригинальным способом!
- 29 апреля 2013, 1:23
- 8504
Тайское постное печенье
Ингредиенты для «Тайское постное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Сахарная пудра — 130 г
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1957.8 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
294.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 445 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 66.9 г |
Рецепт «Тайское постное печенье»:
-
Я делала сахарную пудру сама, перемолов мелкий тростниковый сахарный песок "Мистраль", так как мне очень нравится его вкус!
-
Смешать муку с сахарной пудрой и солью.
-
Затем по чуть-чуть доливая масло, замесить тесто.
-
Тесто должно хорошо скручиваться в шар. Скатать большие шары и по количеству больших скатать маленькие.
-
Большие шары разрезать на 4 части (лепестки), а на верху маленьких шариков сделать крестообразный надрез.
-
Соединить лепестки в центр, установить бутон.
-
Выложить цветы на выстланный бумагой для выпечки противень и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут, печенья должны оставаться белыми. Готовые печенья остудить, сложить в стеклянную кастрюльку или в банку."Зажечь натуральную ароматическую свечу ( у меня с добавкой масла ванили, но можно и с любым другим ароматом: лаванды, фиалки, розы и т. д), дать ей расплавить воск и выпустить аромат.
-
Затушить свечу и быстро поставить её в кастрюльку с печеньем, закрыв плотно крышкой. Дым от свечи придаст аромат ванили (или любой другой аромат по Вашему вкусу) печенью. Процесс можно повторить несколько раз.
-
Очень нежное и ароматное печенье готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Диана Б #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Демоника #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Nat W #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года maraki84 #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Valushok #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Lana Star #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Ольчик40 #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Navely #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года skyfuntik #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Светлана Владимировн #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года lubashka55 #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года дуэт #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года mixrutka #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года мисс #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года lemonywater #
Забрала! Хочу трюк с ароматизацией провернуть!
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года lemonywater #
Я-Лена)
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года lemonywater #
29 апреля 2013 года mizuko #
29 апреля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: