• 10 мая 2013, 19:42
  • 4266

Карри с нутом и говядиной

Рецепт: Карри с нутом и говядиной

Пряное, сытное и, несомненно, праздничное блюдо! Благодаря этому рецепту я решилась на близкое знакомство с нутом. Должна признаться, оно прошло очень удачно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Карри с нутом и говядиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3119.3 ккал
белки
217.5 г
жиры
224.6 г
углеводы
57.5 г
Порции
ккал
623.9 ккал
белки
43.5 г
жиры
44.9 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
208 ккал
белки
14.5 г
жиры
15 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Карри с нутом и говядиной»:

  • Нут замочить в воде на 30 минут. Тем временем говядину нарезать маленькими кубиками примерно 2х2 см.

  • Мясо обжарить в казане (сотейнике и т. д.) на сильном огне до золотистого цвета.

  • Добавить нут, карри, соль...

  • ... а также сливки и кокосовое молоко. Огонь убавить до минимального, сотейник накрыть крышкой и варить 3 часа. Иногда заглядывайте под крышку, если нужно, немного добавляйте воду.

Блюдо подается с рисом...




Желаю Вам приятного аппетита и новых прекрасных кулинарных открытий!



Оксаночка, спасибо тебе за рецепт!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карри с нутом и говядиной
Рецепт: Карри с нутом и говядиной

Пряное, сытное и, несомненно, праздничное блюдо! Благодаря этому рецепту я решилась на близкое знакомство с нутом. Должна признаться, оно прошло очень удачно!

Ингредиенты для «Карри с нутом и говядиной»:

Фотографии «Карри с нутом и говядиной» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
как это вкусно выглядит Анечка, прекрасная подача вкуснейшего блюда. Удачи тебе в конкурсе
Спасибо огромное, Олечка! Стараюсь!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки