Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами. А еще это отличная закуска к пиву. Кстати, покупать их в магазине не обязательно: каждая хозяйка может приготовить ароматные сухарики в домашних условиях, получаются они гораздо вкуснее...
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 24 мая 2013, 11:39
- 16414
Рыбные сухарики
Ингредиенты для «Рыбные сухарики»:
- Хлеб (ржаной) — 250 г
- Сельдь (соленая) — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2573.6 ккал |
белки
136.5 г |
жиры
165.3 г |
углеводы
133.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.3 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 17 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Рыбные сухарики»:
-
Ржаной хлеб слегка подсушить в духовке при 120С.
-
Сельдь выпотрошить, снять кожу, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки
-
Сливочное масло, подготовленное филе нарезать кусочками
-
Филе, масло и чеснок сложить в чашу блендера
-
Измельчить все до однородности. Добавить соль и специи по вкусу
-
Хлеб промазать соусом
-
И затем нарезать тонкой соломкой
-
Сыр натереть на терке
-
Хлеб выложить на противень и запекать в духовке (при 180С) 10мин. Затем достать, посыпать сыром и запекать еще 7 мин.
-
Приятного хруста!!! Сухарики аналогично можно готовить со вкусом грибов, ветчины и т. д
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2013 года в744нт #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года наташа лучко #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года maraki84 #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Валерия Семикопенко #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Изобелла #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Seagull_L #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года asesia2007 #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Eva Grimm #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Светлана Владимировн #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Таш #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года АлексЮстас #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года alsunchik #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Таволжанка #
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Таволжанка #
24 мая 2013 года yohoho # (модератор)
отличный
24 мая 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
24 мая 2013 года yohoho # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: