Прочитала рецепт в журнале, очень он мне приглянулся! Приготовила! Результат меня очень порадовал! Поэтому решила поделиться с поварятами. Готовится быстро, получается вкусно!!!
- 26 мая 2013, 9:29
- 11902
Запеченный рулет с паштетом
Ингредиенты для «Запеченный рулет с паштетом»:
- Лаваш (тонкий) — 2 шт
- Паштет (печеночный) — 200 г
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Грибы — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2574.5 ккал |
белки
100.9 г |
жиры
115 г |
углеводы
290.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Запеченный рулет с паштетом»:
-
Разворачиваем лаваш и смазываем его паштетом.
-
Сверху смазываем сметаной - 1 ст. л. (в оригинале нужно было полить в виде сеточки, у меня сметана была густая, поэтому сеточкой не получилось).
-
Затем выкладываем порезанные соломкой огурцы и пластинки сыра.
-
Сверху накрываем вторым листом лаваша.
-
На второй лист выкладываем обжаренные с луком грибы, нарезанные кубиками.
-
Сворачиваем рулетом и кладем в форму. Сворачиваем аккуратно, чтобы не порвать лаваш. Заливаем рулет оставшейся сметаной, взбитой с яйцом, посоленной и поперченной.
-
Запекаем рулет в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 15-20 мин.
-
Нарезаем рулет ломтиками и можно подавать на стол!!!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 июня 2013 года Leskabol86 #
11 июня 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Ксюшуля #
3 июня 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
29 мая 2013 года Сладушечка #
29 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
27 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
27 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года AnnaSi #
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года maraki84 #
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года yohoho # (модератор)
забрала в копилочку
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года 3лата #
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года тата-путешественница #
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
26 мая 2013 года mamaliza #
26 мая 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: