Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Татушка77Поваренок 4 уровня

26 мая 2013, 10:25
7302

Картофельные гнёздышки с грибами и сыром

Это опять полёт фантазии. Осталось картофельное пюре с вечера и вот, на ужин созрела идея! Пошли со мной фантазировать!!!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Пюре картофельное — 800 г
Грибы (у меня шампиньоны) — 250 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сыр твердый (любой) — 150 г
Соль
Масло растительное (для грибов) — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1818.8 ккал	белки 61 г	жиры 112 г	углеводы 144.4 г
Порции
ккал 303.1 ккал	белки 10.2 г	жиры 18.7 г	углеводы 24.1 г
100 г блюда
ккал 129.9 ккал	белки 4.4 г	жиры 8 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Для тех, кто будет специально готовить такое блюдо, сначала нужно поставить варить картофель на пюре. А т. к. у нас оно уже готовое, мы сначала приготовим начинку. Грибы нарежем некрупными кусочками и обжарим с луком, порезанным средним кубиком, на растительном масле до готовности.
На пергаментную бумагу кондитерским шприцом выдавливаем гнёздышки из картофельного пюре.
Кладём внутрь начинку из грибов и ставим в разогретую духовку до 210 гр. на 15-20 мин. Так как картофельное пюре и начинка готовые, то наша цель - это подрумянить наши гнёздышки.
За 10 мин. до готовности посыпать сыром. Я, когда посыпала сыром, включила гриль на 10 мин.
Вот и наш ужин! Пробуйте!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин

Вкусы: грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75340/]Картофельные гнёздышки с грибами и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75340/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/25/37/162924_79906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Это опять полёт фантазии. Осталось картофельное пюре с вечера и вот, на ужин созрела идея! Пошли со мной фантазировать!!!

Ингредиенты: Пюре картофельное, Грибы, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные гнёздышки с грибами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/25/37/162924_79906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные гнёздышки с грибами и сыром" title="Рецепт: Картофельные гнёздышки с грибами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это опять полёт фантазии. Осталось картофельное пюре с вечера и вот, на ужин созрела идея! Пошли со мной фантазировать!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные гнёздышки с грибами и сыром

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Пюре картофельное Грибы Лук репчатый Сыр твердый Соль Масло растительное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

829

Суп с крабовыми палочками и кукурузой

50
829
23033

576

Фотографии «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 ноября 2014 года Т-пушка #

Замечательный рецепт!Просто,но как вкусно!

24 ноября 2014 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибочки,угощайтесь!

13 июня 2013 года гелена15 #

приготовила на завтрашний вечер, отличная идея, спасибо огромное!!!!!!!!!!

13 июня 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

На здоровье!Приятного аппетита!Жду вашего фототчётика!

13 июня 2013 года гелена15 #

обязательно!!!

27 мая 2013 года lema #

Спасибо , что напомнила!!! Я раньше любила так нетрадиционно горячее на праздники сервировать. С курицей и ананасом например.Курица с ананасом в центре ,а пюре из кондитерского мешка по кругу. Чуть подрумянить в духовке и готово. У нас традиционно подают на горячее мясо запечённое большими кусками порезанное на ломтики ,картошку и тушёную кисло-сладкую капусту. Так ,что гости частенько бывали в лёгком шоке от моего горячего ( особенно эстонцы). Хорошая идея для ужина!

28 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибо,Леночка!!!

27 мая 2013 года Olena731 #

Танюшка, у тебя просто блюда на любой вкус!!! Классные гнездышки!!!

27 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!!Выбирай и пробуй!!!

27 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Отличное горячее!

27 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

27 мая 2013 года Гусеница Тютюша #

очень аппетитные

27 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Оксанка,а если посмотреть на нижний фотоотчёт Людасика то можно просто слюной захлебнуться!!!

28 мая 2013 года Гусеница Тютюша #

я и от твоих фоток чуть не захлебнулась))) ну и еще у нас часто проблема остатков пюре - выкинуть жалко - куда день - не понятно)) теперь найду им применение

28 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!Мне оочень приятно,что мои рецепты пригодятся!!!

27 мая 2013 года ALadda #

[+5]

Танюша, гнездышки рассекречены!

Получай фотоотчет!

Не сложно, быстро, вкусно и интересно!

Тебе, с благодарностью!

27 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Людочка,какая ты молодец!!!

Настолько они у тебя красивые получились,а подача-просто супер!!!Ты перещеголяла меня-класс!!!!!!!!!!!!

Слушай,ну до чего красота у тебя получилась-я просто в шоке!!!

Ты просто прелесть!!!

Цём-цём тебя!!!

27 мая 2013 года ALadda #

Танюшка, так ты же вдохновила! Все рецепты твоего Поваренка дня отличные! И я даже не сомневалась, что буду готовить.
Очень рада, что тебе понравилось и мое творенье

На форуме я тебе тоже спасибки оставила

27 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибо,родная за доверие!!!!!

27 мая 2013 года yohoho # (модератор)

↑Ответ для ALadda

вот красота у тебя во дворе

гнёздышки красивые такие, аккуратненькие

27 мая 2013 года ALadda #

я ж старалась, спасибо, Наташенька

Вручную сформировала, а потом вилкой краюшки приукрасила и смазала желтком.
Гриль в духовке есть, но я его боюсь

еще не подружилась с ним

27 мая 2013 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для ALadda

Вот это фото! Закачаешься!

27 мая 2013 года ALadda #

Спасибо, Светочка !

27 мая 2013 года Olena731 #

↑Ответ для ALadda

Людочка, какая прелесть!!! Браво!!!

27 мая 2013 года ALadda #

Олечка, спасибо большое!

24 ноября 2014 года Т-пушка #

↑Ответ для ALadda

Исполнение фантастичнопрекрасное!Отличная реклама блюда Танюши!Вы обе молодчины!

24 ноября 2014 года ALadda #

Спасибо большое!

26 мая 2013 года ALadda #

Отличный вариант вкусно подкрепиться! Танюша, молодчинка, что готовишь вкусно и интересно!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Людочка,засмущала меня!!!

Спасибо,милая!!!

26 мая 2013 года maraki84 #

Танюш, отличная оригинальная подача! То, что вкусно - без сомнений!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Машенька,спасибо большое!!!

26 мая 2013 года yohoho # (модератор)

умничка, Танюш!

интересно афантазировала!

очень аппетитно!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Приятно,значит голова ещё варит,чем оравку свою кормить!!!

26 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)

Танюшка, ты сегодня в ударе! Интересные гнездышки

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Женечка,спасибо большущее!!!Я так старалась!!!

26 мая 2013 года Zhanna58 #

У нас тоже пюре почти всегда остается. Муж просто обожает его на следующий день запекать на сковороде, чтобы края чуть ли не почернели. А я не люблю с подгоревшей корочкой.
Теперь буду делать с грибами! Надеюсь, мужу понравится!
Спасибо!!!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибо,Жануля(у меня так же зовут мамочку и её все так ласково называют)!!!Пробуйте,поделитесь впечатлением!!!

26 мая 2013 года asesia2007 #

Танюшка, интересная идея, очень любим картошку.Забираю в КК

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

На здоровье,Лесечка!!!Угощайся!!!

26 мая 2013 года Ирушенька #

Танюша!Прекрасный вариант для ужина!Аппетитные и красивые "гнездышки"!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Альтернатива пюрешке!!!

Спасибо,Ирочка!!!

26 мая 2013 года yana69 # (модератор)

Осталось картофельное пюре с вечера

Если в остатке 800 г, сколько же вы его приготовили на ужин?

А в пюре вы ничего дополнительно не добавляли? Как то хорошо оно форму держит.

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Семья большая-варила не полную 3х литровую кастрюлю.Свежую вечером поужинали,а остальное на гнёздышки!А клала обычно:молоко,масло сливочное.яйцо!Но не делала сильно жидкую,т.к. была подлива!

26 мая 2013 года yana69 # (модератор)

Спасибо!

26 мая 2013 года vorobyshek #

↑Ответ для yana69

Знаете, а мы картофельное пюре всегда делаем с запасом...

Потом два дня его едим.... И то, что пюре хорошо держит форму, это может зависеть как от сорта картофеля, так и от того, как давно оно было приготовлено.

26 мая 2013 года yana69 # (модератор)

А у меня никто не будет кушать разогретое пюре, делаю только на один раз. А если остается, то в переработку в новое блюдо.

26 мая 2013 года vorobyshek #

У всех вкусы разные... У моей подруги такой же папа, все должно быть только свежеприготовленное, после уже не ест. А в моей семье с детства готовят с запасом на два- три дня. Борщ вообще неделю можем есть, чем дольше стоит, тем вкуснее.

26 мая 2013 года yana69 # (модератор)

О, борщ конечно же вкуснее когда постоит. Я люблю делать запасы, но готовить люблю больше, поэтому готовлю на один день.Особенно когда на сайте каждый день новые рецепты и все хочется попробовать. Вот только что приготовила солянку(навеяла Gal4oNek), в духовке стоит хлеб по рецепту Татушка77, а в обед ела шиитаке от Хироко. И как мы раньше без интернета кушать готовили?

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Это точно!Спасибо за доверие!!!Если дома(как я сейчас в декрете) то можно и каждый день готовить.А когда работала-не представляю как и готовила.Но не было интернета,а теперь как подумаю-в шоке.

27 мая 2013 года yana69 # (модератор)

Я сама, когда первого родила в 20 лет вообще готовить не умела. Пока сидела в декрете, научилась и готовить, и шить, и много еще чего. Со вторым освоила компьютер и интернет.

27 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

26 мая 2013 года Convallaria #

Сижу на работе и облизываюсь

У меня на обед рис с печенью, а вот хочу картофель с грибами!!!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Ландыш,ну потерпи немного-скоро домой и тогда уже быстренько картошечку заделать!!!

26 мая 2013 года Convallaria #

Еще не скоро ... целых 9 часов

Оставлю эту идею на выходные

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

26 мая 2013 года Galinka1705 #

вроде и позавтракала, а глядя на твои фото опять кушать заxотела!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Галь,наверное плохо позавтракала!Я тоже кофе выпила,а теперь сижу,пишу и слюнки глотаю!!!

26 мая 2013 года Galinka1705 #

у нас в семье основательный завтрак - с кашкой, а уж потом кофе....

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Молодцы,так и надо!А я бывает хорошо позавтракаю,а бывает кофе и хлеб с маслом!А потом в обед слона готова съесть!!!

26 мая 2013 года 3лата #

Представляю как вкусно!

26 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Златочка,спасибо большое!!!Моим тоже очень понравилось!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные гнёздышки с грибами и сыром

Ингредиенты для «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Похожие рецепты

Корзинки с грибами

Закуска "Грибная корзина"

Шампиньоны по-гречески

Салат постный с фасолью и грибами

Севиче из шампиньонов

Шампиньоны, фаршированные креветками

Шампиньоны, фаршированные диким рисом

Фаршированные рикоттой грибы

Масло грибное

Попробуйте приготовить вместе

Суп с крабовыми палочками и кукурузой

Салат "Семга под шубой"

Копчeные котлеты

Фотографии «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!