Рецепт из свежего номера журнала ""Хлеб&Соль". Буквально за 10 минут Вы превращаете обычный омлет в изысканный завтрак. Добро пожаловать.
- 26 мая 2013, 19:05
- 16199
Рулет из омлета с форелью
Ингредиенты для «Рулет из омлета с форелью»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сливки (35%) — 70 мл
- Пармезан — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сыр сливочный — 150 г
- Форель (слабосоленая) — 100 г
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1506.1 ккал |
белки
76.3 г |
жиры
116.6 г |
углеводы
34.3 г |
Порции | |||
ккал 753.1 ккал |
белки 38.2 г |
жиры 58.3 г |
углеводы 17.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Рулет из омлета с форелью»:
-
Сам рецепт невероятно прост. Нужно приготовить омлет. Для этого соединим яйца и сливки и взобьем их венчиком.
-
Добавим муку и сыр, если есть зелень, то можно добавить и ее.
-
Приготовим начинку. Для нее соединим сливочный сыр, нарезанную кубиками форель и горчицу.
-
Поджарим 2 омлета на сковороде. Выложим на них начинку.
-
Скрутим наш омлет в рулет. Вот и все готово! А дальше - только простор для фантазии. Я нарезала диагонально и подала с зеленью и кофе. Единственный минус этого рецепта - можно сразу готовить 2ю порцию, на столько он вкусный.
Комментарии и отзывы
27 мая 2013 года mila87 #
27 мая 2013 года Ольга Бабич #
27 мая 2013 года мисс #
26 мая 2013 года HelenMoos #
26 мая 2013 года chudo #
27 мая 2013 года мисс #
26 мая 2013 года Ольга Радько #
26 мая 2013 года Galinka1705 #
26 мая 2013 года E-va #
26 мая 2013 года maraki84 #
27 мая 2013 года мисс #
26 мая 2013 года Esenija #
26 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
26 мая 2013 года MarinaKhokhlova #
26 мая 2013 года о-л-я-1 #
26 мая 2013 года Olga_Kov #
26 мая 2013 года АлексЮстас #
26 мая 2013 года Navely #
26 мая 2013 года в744нт #
Какая красота! Обожаю такие рецепты!
мильЕн плюсов!!!!
26 мая 2013 года kanalia #
26 мая 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: