Вкусная и лёгкая в приготовлении запеканка из молодой капусты. Замечательное сезонное блюдо.
- 26 мая 2013, 20:50
- 18952
Запеканка из молодой капусты
Ингредиенты для «Запеканка из молодой капусты»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая и сочная) — 500 г
- Помидор — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сыр голландский ( (сорт сыра на ваш вкус)) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
929.9 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
43.6 г |
Порции | |||
ккал 232.5 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 10.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Запеканка из молодой капусты»:
-
Половина вилка молодой, сочной капусты нашинковать и сложить в огнеупорную форму, не солить, ни мять капусту не надо.
-
1 большой помидор нарезать кубиками и добавить к капусте.
Сверху солим и добавляем специи.
Заливаем всё яично-молочной смесью (4 яйца+ стакан молока) -
Сверху посыпаем немного тёртого сыра.
-
Запекаем в духовке при 180 гр. 30 мин.
Очень вкусно и сочно.
Капустка молодая дала много сока и в итоге чуток похрустывала.
Зимний вариант такой запеканки с пекинской капустой.
Минимум жиров и очень вкусно.
Комментарии и отзывы
27 мая 2013 года Ольга Бабич #
27 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
26 мая 2013 года Esenija #
27 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
26 мая 2013 года Масяся #
26 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
26 мая 2013 года птица26 #
26 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
26 мая 2013 года Filadelfia #
26 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
26 мая 2013 года maraki84 #
26 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
26 мая 2013 года Фее4ка #
26 мая 2013 года MarinaKhokhlova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: