Для тех, кто любит сочную мягкую курочку с насыщенным овощным бульоном. Готовится просто, а на вкус обалденно! Приехал долгожданный приз от «Поваренка» и я с радостью начала отдавать дань — рецепты. Чудо-машину вижу в первый раз и это мой мульти-дебюд. По-моему, очень недурной результат=)
- 27 мая 2013, 21:52
- 136549
Чахохбили по упрощенке в мультиварке
Ингредиенты для «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:
- Курица — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус (3/4 мультистакана)
- Вино красное полусухое (3/4 мультистакана)
- Лист лавровый (по вкусу)
- Перец красный жгучий (чуть-чуть)
- Хмели-сунели (по вкусу)
- Укроп (небольшой пучок)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1970.4 ккал |
белки
270.9 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
96 г |
Порции | |||
ккал 328.4 ккал |
белки 45.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 16 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:
-
Выбрать жертву. Крупнее или мельче - на ваш выбор. У меня цыпленок.
-
Мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше. Посолить и поперчить.
-
В чашу капнуть растительного масла и выложить курицу.
-
Ставим на режим «Жарка» (периодически проверяем, помешиваем) и тем временем приступаем к соусу.
-
Помидоры и перец бланшируем. Помидоры отделяем от шкурки.
-
Измельчаем в блендере помидоры, перец, лук, чеснок. Добавляем 3/4 мультистакана соевого соуса, 3/4 вина, капельку жгучего перца, лавровый лист, специи хмели-сунели, соль по вкусу.
-
Добавляем соус к нашей курочке и переключаем в режим «Тушение» (можно не ждать когда режим «Жарка» закончится). Пусть потушится минут 40-50.
-
Минут за 10 до конца готовки добавить измельченный укроп.
Комментарии и отзывы
29 октября 2013 года Манюня86 #
29 октября 2013 года Puziks # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Тимонина Людмила #
26 октября 2013 года Наилюшка #
2 октября 2013 года шеф нато #
3 октября 2013 года Puziks # (автор рецепта)
2 октября 2013 года шеф нато #
3 октября 2013 года Puziks # (автор рецепта)
Ну а на счет личных сообщений - это очень по-взрослому, писать от обиды бредятину в личку и сразу скрываться в черном списке
ну и в завершение диалога: комментарии от обиженного пользователя, занимающегося плагиатом меня только забавляют, но никак не задевают особо повеселило слово "толстуха"
13 сентября 2013 года Volhov68 #
16 сентября 2013 года Puziks # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года Елена_841 #
5 сентября 2013 года Puziks # (автор рецепта)
29 июля 2013 года Risovalka #
29 июля 2013 года Puziks # (автор рецепта)
22 июля 2013 года Фи-фи Интрига Сезона #
9 июня 2013 года G_O #
2 июня 2013 года Skolopendra2 #
2 июня 2013 года Puziks # (автор рецепта)
30 мая 2013 года Pingvin72 #
Курочка на самом деле ОБАЛДЕННАЯ!!! Нежная, сочная, остренькая Всё как мы любим!!!
Спасибо за рецепт для моей любимой мультиварочки!!!
31 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года AnnaSi #
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года yohoho # (модератор)
очень аппетитно!! я представляю какая ароматная курочка
молодечик!
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Marioka82 #
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Marioka82 #
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Ольчик40 #
28 мая 2013 года мисс #
28 мая 2013 года TatyankaC #
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Русудана Угрелидзе #
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
А мультистакан так и называется — мера измерения в мультиварках
28 мая 2013 года Русудана Угрелидзе #
я и не сомневаюсь, что ваша адаптация чахохбили очень вкусная! Да еще и для мультиварки! мне, правда, пока не пришла..жду..тоже буду экспериментировать =)
P.S. а насчет как это блюдо готовится "по правилам" есть в моих рецептах
28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: