Сладко, нежно, ароматно...
- 3 июня 2013, 12:04
- 6937
Миндальное печенье с марципаном
Ингредиенты для «Миндальное печенье с марципаном»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Крахмал — 75 г
- Миндаль (молотый) — 50 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (200 г - в тесто, 100 г - в начинку) — 300 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Марципан — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4992.7 ккал |
белки
51 г |
жиры
335.4 г |
углеводы
439.6 г |
Порции | |||
ккал 249.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 22 г |
100 г блюда | |||
ккал 509.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 34.2 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Миндальное печенье с марципаном»:
-
Из муки, крахмала, миндаля, сахара, яйца и масла (комнатной температуры) замесить тесто.
-
Сформировать из теста "колбаску" диаметром 3-4 см. Завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку не менее чем на 2 часа.
-
Духовку нагреть до 200С.
Замороженное тесто острым ножом аккуратно нарезать на печенюшки толщиной примерно 0,5 см. -
Выпекать на бумаге 10 минут при 200С.
-
Эти печенья очень вкусные, рассыпчатые. Они великолепны и без начинки!
Для крема нужно смешать расплавленный шоколад (горький, молочный, белый - на ваш вкус), марципановую массу и сливочное масло. -
Промазать печенье кремом и сложить попарно.
-
Печенья можно украсить растопленным шоколадом или глазурью.
Комментарии и отзывы
3 июня 2013 года Pryani4ek #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года OLGA_BOSS #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года maraki84 #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Акси1980 #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года AnnaSi #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Бэбита #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Светлана Владимировн #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года asesia2007 #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года asesia2007 #
3 июня 2013 года skyfuntik #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Olena731 #
3 июня 2013 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: