Предлагаю вам отведать очень вкусную и быстро готовящуюся закуску. Она идеально подходит к пиву или вину. Продуктов здесь минимум. Интересно? Заходите и угощайтесь.
- 4 июня 2013, 17:39
- 22175
Французская закуска из сыра "Делисьез"
![Рецепт: Французская закуска из сыра Делисьез Рецепт: Французская закуска из сыра Делисьез](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/04/14/168214_45843-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Французская закуска из сыра "Делисьез"»:
- Сыр голландский ((у меня был "Маасдамер)) — 100 г
- Белок яичный — 2 шт
- Перец душистый (свежемолотый -по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (для обваливания шариков)
- Масло растительное (для обжаривания)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
354 ккал |
белки
31.9 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 236 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Французская закуска из сыра "Делисьез"»:
-
Сыр натереть на мелкой терке, добавить молотый перец (добавляйте побольше -вкус получится ярче). Попробуйте сыр, если солоноватый, то не надо досаливать.
-
Яичные белки взбить в крепкую пену.
-
Добавить взбитые белки к сыру и хорошо перемешать.
-
Из полученной массы скатать небольшие шарики (с грецкий орех) и обвалять в сухарях.
-
Жарить во фритюрнице до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Все. Закуска готова!!!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2013jun/04/12/168207_83737nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013jun/04/13/168208_59617nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
4 июня 2013 года Даэдель #
Спасибо за рецепт
4 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)
4 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2013 года solndse #
4 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2013 года Изобелла #
4 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: