• 6 июня 2013, 14:06
  • 6351

Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Рецепт: Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Чай холодный

Ингредиенты для «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
661 ккал
белки
5.7 г
жиры
2.7 г
углеводы
140.2 г
100 г блюда
ккал
27.1 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»»:

  • Необходимые продукты.

  • Кумкват помыть, разрезать на половинки. Имбирь очистить, натереть на терке. Кумкват можно заменить мандарином или апельсином.

  • Кумкват и имбирь залить водой, довести до кипения.

  • Добавить цветки чая каркаде, снять с огня. Оставить на 2 часа настаиваться (я оставила на ночь). Процедить через сито. В остывший чай добавить мед. Вместо меда можно использовать сахар, тогда его можно добавить и раньше. Количество зависит от желаемой сладости.

  • Чай получается универсальным – холодный в жару прекрасно утоляет жажду. В горячем же виде оказывает согревающий эффект. Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»
Рецепт: Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.

Ингредиенты для «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

каркаде-вкусный чай. иногда с апельсином или лимоном делаю.
Заманчивый чаёк!Надо обязательно попробовать! Я делаю частенько каркаде с мятой холодный, но с кумкватом не пробовала. Скажите, а можно заменить на сушеный? У меня сейчас в наличие сушеный.
Конечно, замените! Готовьте на здоровье!
Катюша, я к тебе с отчетом, спасибо за такой вкусный и полезный чай! Очень понравился.
Надя! Спасибо огромное, мне так приятно! Это был мой первый рецепт на "Поваренке".
Ой Катюш, я этот момент упустила, тогда поздравляю с таким удачным дебютом!!!
Отличный освежающий чаек! Ловите ++++
Интерсный напиток! Думаю, что всё здесь соединено со смыслом....
Холодный чай с каркаде - спасение в жару! +
Вкусно и полезно. От меня плюс
Спасибо!
и у меня каркаде, как того гуталина у Матроскина. Муж его из командировок в Африку навёз много-много Так что теперь вот и в таком виде его попробую!
Люблю такие чаи ,пополнение в мою копилку.Спасибо.
Будьте осторожны те,у кого пониженное давление:каркаде понижает!А так
Да, я тоже всегда знала, что каркаде в холодном виде понижает давление, а в горячем повышает. Но вот прочитала, что это не верно, т.к. "в желудке температура каркаде становится близкой к температуре тела" (википедия). Так что и не знаю теперь, кому верить
Тогда проверяем опытным путем.
Отличный чаек,жаль только нет кумквата,а каркаде лежит-родимый,привезенный с Египта.скажите,если заменять апельсином-то его употребляем с корочкой? И здесь дан вес сушеного кумквата или свежего?спасибо
Спасибо! Вес дан свежего кумвката. С апельсином я тоже делала, использовала с кожурой. Апельсин сильнее кумквата чувствуется в этом чае
спасибо,будем пробовать!
Замечательный освежающий чаек
Отличный чаек!
Спасибо!
А кумкват он какой на вкус ? С дебютом Вас !
Спасибо!
Кумкват по вкусу похож на мандарин, но его можно есть с кожурой. Очень вкусный сушеный кумкват. И полезный!
Спасибо за ответ ! Я просто никогда не пробовала его.
Апельсинчиком можно заменить? Хороший чаек для жаркой погоды!!!
Спасибо! С апельсином получается ярче цитрусовый привкус.
Утащила в копилку. Как только куплю кумкват обязательно попробую.
Вас с дебютом!
Спасибо!
Очень красивый чай получился! Жаль не смогу попробовать, у мння аллергия на каркаде.
Спасибо за отзыв! А я и не знала, что бывает такая аллергия...
К сожалению, аллергия бывает разной .
Товарищ по несчастью((( А так вкусно на вид... Прям захотелось такого чайку попить(((
Жму руку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки